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Fours à tubes annulaires en maintenant les principales caractéristiques de HOMOGENEITE et QUALITE de cuisson des fours à vapeur de Logiudice, le modèle KAPPA correspond aux exigences de compacité et flexibilité demandées par les utilisateurs d’aujourd’hui. Four à tubes annulaires avec foyer et canaux maçonnés. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, avec surfaces de cuisson comprises entre 6m² et 18,5m². L’enveloppe isolante en béton est remplacée par un matériel avec un coefficient d’isolation élevé. Disponible en versions avec brûleur fioul, gaz, combustible solide, biocombustible-pellet. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
Référence: LFE-3324
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2300x2420x3700mm- Dim des chambres:1860x2450x240mm- Surface cuisson:13.70m²5- Puissance :57KW- Poids:3640Kg
Référence: E120/5/AL
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 7,70m²- 10 portes à 620mm- Dim : 1240*1250*160 mm- Dim externe: 1820*2360*2300- Poids: 3000 kg- Puissance: 58/36 Kcal/h
Référence: LFE-3112 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2150x1200x2050mm- Dim des chambres: 820x1250x240mm- Surface cuisson:3.10m²5- Puissance :16KW- Poids:1700Kg
Référence: ST240/3/2L
- Dimensions externes: 3170x3100xh2300 mm-Dimensions chambres: 2480x1790xh210mm- 3 Chambres / 12 portes- Surface de cuisson:13.3 m²-Foyer maçonné-Puissance thermique: 106.400 kcal / 123kw
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