- Prix réduit
- Nouveau
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- Dim : 1300 x 2430 x 2150 mm
- Dim des chambres : 820 x 1450 x 200 mm
- Surface cuisson : 5,95 m²
- Puissance thermique : 34.400 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h
- Poids : 1900 kg
- Fonctionnement du granulés
- Dimensions chambres (LxPxH): 820 x 1450 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300 x 2430 x 2150 mm
- Surface cuisson 5.95 m²
- Puissance thermique : 34.400 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Conduits en briques réfractaires
- Générateurs indépendants pour chaque chambre
- Sole en matériaux réfractaires
- Grande inertie thermique
- Structure en acier inoxydable
- Position du brûleur : façade à droite
- Poids : 1900 kg
- Four à soles livré démonté
- Brûleur en option
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: LFK-531
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Cervap XL
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m²• Hauteur utile par étage : 200 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 mm• Nombre de voies : 3 par étage
Référence: ZE3c 4.00
Marque: RealForni
- Dim : 138 x 270 x 260 cm - 3 Chambres - 3 bouches - Cuisson 4 m2 - Puissance : 26.8 kW
Référence: MULTIBAKE 440 H30 VA-2
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int: 2x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 2x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 12.8Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 520kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: ET 124/M
Marque: Tagliavini
- Dim intérieures: 1230x2100mm- Dim extérieures: 1750x2810mm- Surface cuisson: 10,3m2- Nombre de chambres: 3- Nombre de bouches: 8- Espace enfournement: 2660mm- Avec buée- Commande numérique SMART avec afficheur- Consommation horaire: 18,14kWh- Puissance: 30,24kW
- Dim : 1300 x 2430 x 2150 mm
- Dim des chambres : 820 x 1450 x 200 mm
- Surface cuisson : 5,95 m²
- Puissance thermique : 34.400 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h
- Poids : 1900 kg
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