Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI
  • Prix réduit
Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI
  • Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI
  • Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI
  • Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI
  • Four à soles modulaire électrique 4 plaques 600x400 6 pizzas ZANOLLI
  • Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI

Four à sole modulaire électrique 4 plaques 600x400 ZANOLLI

T POLIS 4 / MC30

- Dim ext : 1250 x 1610 x 480 mm

- Dim int  : 830 x 1260 x 300 mm

- 4 plateaux 400 x 600 mm

- Temp : 400°C

- Tension : 400V

- Puissance 10 kW

- Poids : 230 kg

- Livre sans support

6 000,00 €
4 440,00 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description


Description

- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson.

Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.

- Les accessoires ne manquent pas.

Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.

- Adapté pour les cuissons sur plaque

- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit

- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four

Détails du produit
T POLIS 4 / MC30

Fiche technique

Température (T°)
400°C
Tension
400 v
Dim. ext.
1250 x 1610 x 480 mm
Dim. int.
830 x 1260 x 300 mm
Poids brut (kg)
230

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

5 autres produits dans la même catégorie :

Référence: LFKR-332

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 13.70 m² - Puissance thermique : 60 000 Kcal/h - 70 Kw - 240 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 6100 kg

Prix 47 810,80 € Prix de base 60 520,00 €
Détails
En stock

Référence: LFKR-532

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 22.80 m² - Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h - Puissance électrique : 2 kW - Poids : 8900 kg

Prix 61 146,00 € Prix de base 77 400,00 €
Détails
En stock

Référence: Optima 12/160/3

Marque:

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1800 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1200 x 1600 mm - Surface de cuisson: 5.76 m² - Puissance de chauffe : 40 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 48 370,00 € Prix de base 69 100,00 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook