Four a sole 3 étages électrique ENERGY 76 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 3 étages électrique ENERGY 76 LOGIUDICE FORNI

LFE-3316/76
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Four à sole 3 étages électrique ENERGY 76 LOGIUDICE FORNI

Four à sole 3 étages électrique ENERGY 76 LOGIUDICE FORNI

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Description

Fiche technique

- Dim : 2150 x 2840 x 3900 mm

- Dim des chambres : 2280 x 1650 x 240 mm

- Surface cuisson : 11.30m²5

- Puissance : 39KW

- Poids : 3340Kg


Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-3316/76

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Référence: Cervap GME

Marque:

CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz – Avec étage électrique indépendant • Surface de cuisson : de 8 à 15,7 m²• Hauteur utile de chaque étage : 170 mm• Hauteur utile de l’étage supérieur électrique : 225 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 ou 750 mm• Nombre de voies : de 2 à 3 par étage

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