Four à sole 4 étages électrique ENERGY-L LOGIUDICE FORNI
  • Prix réduit
Four à sole 4 étages électrique L82xP205 ENERGY LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 4 étages électrique L82xP205 ENERGY-L LOGIUDICE FORNI

LFE-4120 L

- Gamme : ENERGY - L

- Nombre d'étages : 4

- Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune

- Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm

- Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm

- Surface de cuisson : 6.75 m²

- Puissance électrique : 33 kW

- Appareil à buée : 12 kW

- Poids : 2400 kg

36 360,00 €
28 724,40 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

Description

Four à soles électrique à vapeur

- Température max de cuisson: 300°C

- Les résistances blindées en acier AISI 309

- Habillage extérieur: acier inoxydable

- Portes: portes relevâtes en verre trempé, ouverture vers le haut (intérieur) poignée coté gauche

- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique

- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)

- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol

- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur

- Ce four est expédié COMPLÈTEMENT DÉMONTÉS (ou ASSEMBLÉS sur demande)


Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-4120 L

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1200 x 2850 x 2150
Poids brut (kg)
2400
Dim. chambre
820 x 2050 x 240 mm

Score Global

4.1 ★★★★★ 6 avis

5 ★★★★★

C'est arrivé au Maroc rapidement

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

5 ★★★★★

Super produit

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Référence: LFKR-321

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2050 mm - Surface de cuisson : 7.65 m² - Puissance thérmique : 47 000 Kcal/h - 55 Kw - 188 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 3500 kg

Prix 37 556,60 € Prix de base 47 540,00 €
Détails
En stock

Référence: MODELEC 75/240/5 INOX

Marque:

Modèle : MODELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 9.00 m² - Dimensions dalles : 750 x 2400 mm - Dimensions externes : 1340 x 2965 x 2250 mm - Puissance: 48.8 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 53 337,00 € Prix de base 77 300,00 €
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