- Prix réduit

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Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 2900 mm
- Dim des chambres : 1240 x 1650 x 240 mm
- 15 Bouches
- Surface cuisson : 10.25m²5
- Puissance : 49KW
- Poids : 3396 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: T POLIS 2 / MC30
Marque: zanolli
Référence: LFE-4316
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: FSM02T-18
Marque: EuroFours
- Dim four : 980 x 1225 x 375 mm - Hauteur de la bouche : 180 mm - 2 plaques 600 x 400 mm avec buée
Référence: MSR-40814
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim: 2150x1300x2630 mm- Dim des chambres:820x1450x200 mm- Surface cuisson:4,76m²- Puissance thermique : 32000Kcal/H, 128000BTU/H- Poids:1600Kg
Référence: LFE-5224
Marque: LOGIUDICE FORNI
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