- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 3700 mm
- Dim des chambres : 1240 x 2450 x 240 mm
- Surface cuisson : 9.15m²5
- Puissance : 43KW
- Poids : 3060 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: LFKR-342
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim:2300x3040x3760mm- Dim des chambres:2480x2450x200mm- Surface cuisson:18.25m²5- Puissance :99KW 340.000 BTU/h- Poids:8000Kg
Référence: 33-CX
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860x1380 mm - Dimensions externes : 2520x2690x2300 mm - Surface de cuisson: 7.7 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 79Kw / 68000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7350 kg - Position de...
Référence: LFE-3220/76
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: LF-345
Marque: LOGIUDICE FORNI
C'est notre four traditionnel par excellence , avec des canaux en brique réfractaire et une enveloppe d'isolation en béton. homogénéité et qualité de cuisson. Idéal pour la cuisson de tous types de casseroles. Produit avec 3 et 4 chambres de cuisson multi-portes, surfaces de cuisson entre 6m² et 29,5m². Disponible dans la version avec gaz, diesel,...
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