Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI
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Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI

44-M

Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni

  • Modèle : Mondial - Foyer maçonné
  • 16 bouches / 4 étages
  • Dimensions chambre: 2480 x 2440 mm
  • Dimensions externes : 3140 x 3750 x 2300 mm
  • Surface de cuisson: 24.2m²
  • Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
  • Puissance de chauffe: 200Kw / 172000 Kcal/h
  • Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
  • Poids : 13450 kg
  • Position de brûleur : en bas
  • Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois
  • Bruleur en option
82 180,00 €
60 813,20 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description

Four à Sole à Tubes de Vapeur 16 Bouches Mondial Forni : Pour une Cuisson de Boulangerie Efficace et Précise

Le Four à Sole à Tubes de Vapeur 16 Bouches de Mondial Forni est spécialement conçu pour répondre aux besoins de cuisson les plus exigeants des boulangeries haut de gamme. Avec une vaste surface de cuisson de 24.2m² et une puissance de chauffe de 200 kW, ce four assure une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène à chaque utilisation. Sa construction robuste et sa polyvalence en font l'équipement de choix pour les professionnels de la boulangerie cherchant à optimiser leur production de pains et de pâtisseries.

Raisons de Choisir le Four à Sole à Tubes de Vapeur 16 Bouches Mondial Forni :

Performance de Cuisson Exceptionnelle : Grâce à sa capacité de 16 bouches et sa puissance de chauffe de 200 kW, ce four garantit une production de boulangerie rapide et efficace pour répondre aux demandes les plus élevées.

Polyvalence et Fiabilité : Doté de plusieurs systèmes d'alimentation compatibles, ce four offre une flexibilité inégalée pour répondre à divers besoins de cuisson, assurant une utilisation fiable à long terme.

Conception Robuste et Durable : Sa construction solide et son poids de 13450 kg témoignent de sa durabilité exceptionnelle, offrant une utilisation stable et fiable pour une production de boulangerie intensive.

Améliorez votre processus de production de boulangerie dès aujourd'hui avec le Four à Sole à Tubes de Vapeur 16 Bouches Mondial Forni. Contactez-nous pour obtenir plus d'informations sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé en fonction de vos besoins spécifiques.

Détails du produit
44-M

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
3140 x 3750 x 2300
Surface de cuisson
24.2m²

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

5 ★★★★★

Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

5 ★★★★★

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5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

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Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int : 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 364 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Prix 7 749,90 € Prix de base 9 810,00 €
Détails
En stock
Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz Cervap XL Aperçu rapide

Référence: Cervap XL

Marque:

CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m²• Hauteur utile par étage : 200 mm• Nombre d’étages : 4• Voie de 600 mm• Nombre de voies : 3 par étage

Prix 0,00 €
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