Description du Four à Tubes Annulaires 6 Bouches Olympic de Fringand
Le Four à Tubes Annulaires 6 Bouches Olympic de la marque Fours Fringand incarne l'excellence dans le domaine de la cuisson professionnelle. Avec sa conception innovante et ses performances exceptionnelles, il est l'outil idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les établissements de restauration de haut niveau.
Caractéristiques du produit :
Référence : Olympic 225/240/3
Marque : Fours Fringand
Type de four : Four à sole à tubes annulaires
Nombre de bouches : 6
Nombre de chambres / étages : 3 chambres / 3 étages
Dimensions (LxPxH) : 3210x3470x2250mm
Dimensions de la chambre : 2250x2400mm
Surface de cuisson : 16.2 m²
Puissance de chauffe : 105 kW
Raccordement électrique : 1 kW
Position du brûleur : Façade en bas
Disponibilité en différentes variations et dimensions
Innovation Culinaire avec le Four Olympic 6 Bouches de Fringand
Performance Inégalée : Le four Olympic redéfinit les normes de la cuisson professionnelle avec sa capacité de cuisson pratiquement illimitée. Doté d'une double rangée de tubes à chaque étage et d'une masse exceptionnelle, il offre une performance culinaire inégalée, permettant des enfournements successifs sans interruption.
Chauffage Innovant : Les tubes continus sans soudure du four Olympic garantissent une étanchéité optimale et une distribution uniforme de la chaleur. Grâce à leur conception rigoureuse et à leur garantie de 10 ans, ces tubes assurent une chauffe permanente et efficace.
Production Efficace de Buée : Chaque étage est équipé d'appareils à buée en fonte pour des résultats de cuisson exceptionnels, assurant une production optimale de buée.
Entretien Facilité : L'entretien du four Olympic est simplifié grâce à un accès facile aux parties électriques et mécaniques. Les portes basculantes démontables garantissent une durabilité et une performance continues.
Équipements Standard de Haute Qualité : Le four Olympic est équipé de fonctionnalités avancées telles qu'un tableau de commande électromécanique, une horloge de mise en route automatique et des portes en verre trempé résistantes à la chaleur et aux chocs thermiques.
Découvrez une nouvelle ère de l'art culinaire avec le Four à Tubes Annulaires 6 Bouches Olympic de Fringand. Contactez-nous dès aujourd'hui pour élever votre expérience culinaire à de nouveaux sommets !
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2900 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 16.40 m²
- Puissance électrique : 64 kW
- Appareil à buée : 10 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 32 kW
- Poids : 4560 kg
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 3
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3700 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 13.70 m²
- Puissance électrique : 57 kW
- Appareil à buée : 10.5 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 29 kW
- Poids : 3640 kg
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 3
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3300 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 11.45 m²
- Puissance électrique : 49 kW
- Appareil à buée : 9 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 25 kW
- Poids : 3440 kg
- Modèle : Electro
- Économie d'énergie et respect de l'environnement
- Panneau de commande à écran tactile
- Nombre de chambres : 4
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 1300 x 3200 x 2600 mm
- Dimensions intérieures (L x P) : 820 x 2000 mm
- Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm
- Hauteur chambre 4 : 190 mm
- Surface de cuisson : 6,4 m²
- Tension : 400 V...
Surface de cuisson 6 m²
Ref : E080/3/5L
- Profondeur ext.: 3530 mm
- Profondeur int.: 2420 mm
- Surface de cuisson : 6 m²
- Puissance : 19.5 kw
- Poids : 2850 kg
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