Description du Four à Tubes Annulaires 6 Bouches Olympic de Fringand
Le Four à Tubes Annulaires 6 Bouches Olympic de la marque Fours Fringand incarne l'excellence dans le domaine de la cuisson professionnelle. Avec sa conception innovante et ses performances exceptionnelles, il est l'outil idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les établissements de restauration de haut niveau.
Caractéristiques du produit :
Référence : Olympic 225/240/3
Marque : Fours Fringand
Type de four : Four à sole à tubes annulaires
Nombre de bouches : 6
Nombre de chambres / étages : 3 chambres / 3 étages
Dimensions (LxPxH) : 3210x3470x2250mm
Dimensions de la chambre : 2250x2400mm
Surface de cuisson : 16.2 m²
Puissance de chauffe : 105 kW
Raccordement électrique : 1 kW
Position du brûleur : Façade en bas
Disponibilité en différentes variations et dimensions
Innovation Culinaire avec le Four Olympic 6 Bouches de Fringand
Performance Inégalée : Le four Olympic redéfinit les normes de la cuisson professionnelle avec sa capacité de cuisson pratiquement illimitée. Doté d'une double rangée de tubes à chaque étage et d'une masse exceptionnelle, il offre une performance culinaire inégalée, permettant des enfournements successifs sans interruption.
Chauffage Innovant : Les tubes continus sans soudure du four Olympic garantissent une étanchéité optimale et une distribution uniforme de la chaleur. Grâce à leur conception rigoureuse et à leur garantie de 10 ans, ces tubes assurent une chauffe permanente et efficace.
Production Efficace de Buée : Chaque étage est équipé d'appareils à buée en fonte pour des résultats de cuisson exceptionnels, assurant une production optimale de buée.
Entretien Facilité : L'entretien du four Olympic est simplifié grâce à un accès facile aux parties électriques et mécaniques. Les portes basculantes démontables garantissent une durabilité et une performance continues.
Équipements Standard de Haute Qualité : Le four Olympic est équipé de fonctionnalités avancées telles qu'un tableau de commande électromécanique, une horloge de mise en route automatique et des portes en verre trempé résistantes à la chaleur et aux chocs thermiques.
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- Surface de cuisson : 9.30 m²
- 12 portes à 620 mm
- Dim chambre : 1860 x 1250 x 200 mm
- Dim externe : 2440 x 2360 x 2200 mm
- Poids : 3350 kg
- Puissance : 58/38 Kcal/h
Four à sole électrique Mondial Forni
Modèle : DEKOMONDIAL
- 6 Bouches
- 3 chambres / 3 étages
- Surface de cuisson: 7.6 m²
- Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 mm
- Dimensions chambre : 1240 x 2050 mm
- Dimensions externes : 1700 x 3100 x 2300 mm
- Puissance : 23.1 kw
- Poids : 3150 kg
Four à sole à tubes annulaires Fringand
Modèle : Olympic
Foyer maçonné
Dimensions (LxPxH) : 2140 x 3470 x 2250 mm
Dimensions chambre : 1200 x 2400 mm
8 Bouches
4 chambres / 4 étages
Surface de cuisson: 11.52 m²
Puissance de chauffe : 93 Kw
Raccordement électrique : 1kw
Position de brûleur : Façade en bas
- Modèle : Electro
- Économie d'énergie et respect de l'environnement
- Panneau de commande à écran tactile
- Nombre de chambres : 4
- Nombre de portes par chambre : 2
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 1710 x 3200 x 2600 mm
- Dimensions intérieures (L x P) : 1230 x 2010 mm
- Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm
- Hauteur chambre 4 : 190 mm
- Surface...
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3700 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 22.80 m²
- Puissance électrique : 94 kW
- Appareil à buée : 17.5 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 47 kW
- Poids : 5842 kg
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