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Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz
• Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m²
• Hauteur utile par étage : 200 mm
• Nombre d’étages : 4
• Voie de 600 mm
• Nombre de voies : 3 par étage
• Four particulièrement destiné à une utilisation industrielle
• Très bon rendement énergétique
• Inertie importante par la masse des tubes
• Double appareil à buée à chaque étage
• Possibilité d’installer un 3ème appareil à buée sous le four
• Tubes annulaires garantis 10 ans
• Foyer en inox réfractaire garanti 5 ans
• Mise en route différée du four
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: LFE-4214
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: MULTIBAKE 640L H30-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int: 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance : 12Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 993 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: 44-C
Marque: Mondial forni
Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 16 bouches / 4 étages Dimensions chambre : 2480 x 2180 mm Dimensions externes : 3140 x 3480 x 2300 mm Surface de cuisson: 21.6m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 182Kw / 156000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids : 12600 kg...
Référence: LEONARDO 5106S
Marque: Diamond Europe
Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz
• Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m²
• Hauteur utile par étage : 200 mm
• Nombre d’étages : 4
• Voie de 600 mm
• Nombre de voies : 3 par étage
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