Ensemble Four boutique électrique + étuve

Référence: FRM/5E-F

Four pour Boulangerie et Pâtisserie, Rotatif, 18/36 Niveaux

En Option : Chariot 15x 600x800 mm  30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm  36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four). Version électrique.  Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur. Chambre de cuisson,...

Référence: E120/5/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 5 chambres E120/CL

- Surface de cuisson: 9,90m²- 10 portes à 620mm- Dim : 1240*1600*160 mm- Dim externe: 1820*2710*2300- Poids: 3200 kg- Puissance: 72/44 Kcal/h

Référence: SK120/4/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole Gaz et Fioul 8 bouches SK120 ALDEGHERI FORNI

Référence: Olympic 15/185/2

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 4 bouches Fioul/Gaz/Bois Fringand

Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - 4 Bouches - 2 chambres / 2 étages - Dimensions (LxPxH) : 2435x2940x2250 mm - Dimensions chambre : 1500x1850 mm - Surface de cuisson: 5.6 m² - Puissance de chauffe : 66 Kw - Raccordement électrique : 1kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations...

Référence: 8.43 E

Marque: Bongard

Four à chariot rotatif 8.43 E

CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 460 x 800 ou 400 x 800• 108 baguettes de 250 g sur 18 étages• 200 petits pains de 60 g sur 18 étages• 60 pains de 400 g sur 15 étages