- Prix réduit

Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Elévateur intégré (voir réf AST-Elev/C)
- Longueur des dalles 1600 mm
- Commande digitale SMART ou électromécanique
- Brûleur exclu
- Le four à vapeur ANULAR AST combine le système de construction classique en tube annulaire avec un concept de construction de chambre de combustion innovant qui minimise la partie en maçonnerie.
- Le chauffage indirect s'effectue à travers des tubes annulaires larges de 27 mm et épais de 4,5 mm. Les tubes sont assemblés en des faisceaux modulables à anneau qui chauffent uniformément la sole et la voûte des différentes chambres de cuisson. Ce nouveau type de construction permet d'exploiter au maximum la chaleur produite par la combustion et permet d'avoir un four plus sensible aux changements de température, plus polyvalent et adaptable aux différentes productions. Les chambres de cuisson sont complètement fermées et séparées l’une de l’autre. Si le fonctionnement à bois est demandé, le four ANULAR ASTM, plus traditionnel, Vous le permet grâce à ses parties en maçonnerie et foyer pour combustibles solides (en option) placé sur le devant ou latéralement.
- Elévateur intégré
4.3 ★★★★★ 18 avis
C'est mes clients qui vont être content
J'aime quand c'est pas chére
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: Classique 6-2/1G
Marque: Rational
Référence: LF-334
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: SK120/4/1L
Marque: Aldegheri forni
Référence: ST180/4/6L
Marque: Aldegheri forni
Dimensions externes: 2550x3940xh2300 mm-Dimensions chambres: 1860x2630xh210mm- 4 Chambres / 12 portes- Surface de cuisson:19.5m²-Foyer maçonné-Puissance thermique: 156.000 kcal / 181
Référence: 8.64 E
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm• 152 baguettes de 250 g sur 19 étages• 570 petits pains de 50 g sur 19 étages• Capacité maxi : 300 kg
- Elévateur intégré (voir réf AST-Elev/C)
- Longueur des dalles 1600 mm
- Commande digitale SMART ou électromécanique
- Brûleur exclu
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