- Prix réduit
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Livré avec 1 grille 600x400 mm.
2 turbines "autoreverse"
Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
LES +
ADVANTAGE:
Mise à température rapide.
Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: Premio
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • 46.4 et 46.9 pour plaques 400 x 600 mm• 48.4 et 48.9 pour plaques 400 x 800 mm• Nombre d’étages : 4, 9 ou 10 suivant modèles• Hauteur utile du four : 600 ou 800 mm
Référence: LF-431
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 2420 x 3390 x 2680 mm - Dim des chambres :1860 x 1970 x 200(x4) mm - Surface cuisson : 14.70 m² - Portes : 3/620 mm - Puissance thermique : 122KW 420.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids :11300 kg
Référence: MODELEC 60/160/4 INOX
Marque: Fours fringand
Four à sole électrique FringandModèle : MODELEC- 5 Bouches - 5 chambres / 5 étages- Surface de cuisson : 4.8 m²- Dimensions dalles : 600 x1600 mm- Dimensions externes : 1200 x 2135 x 2250 mm- Puissance : 31.1 kw
Référence: LF-344
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 3040 x 4270 x 2680 mm - Dim des chambres : 2480 x 2850 x 210(x3) mm - Surface cuisson : 21.25 m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 162KW 560.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids :13100 kg
Référence: P150G
Marque: Moretti Forni
- Dim ext. : 2000 x 1340 x 1590 mm - Dim int. : 1470 x 850 x 180 mm - Capacité :12 pizzas 30 cm - Production : 180p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 32.5kw - Puissance gaz : 26.670 kcal - Poids : 270kg
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