Four ventilé Premio

Référence: SM710E

Marque: Sinmag

Four électrique ventilé 10 niveaux 400x600 avec hotte et socle - 18 kw

- Dimensions : 780 x 1235 x h1140 mm - Capacité : 10 plaques 400x600 - Commande digitale

Référence: SM805E

Marque: Sinmag

Four électrique ventilé 5 niveaux 400x800 sinmag

- Dimensions : 780 x 1453 x h590 mm - Capacité : 5 plaques 400x800 (distance entre les glissières) - Commande digitale - Voltage : 220 - 400V 3Ph 50Hz

Référence: Alcor Bake

Marque: Bongard

Four ventilé mixte Alcor Bake

Référence: SM810E

Marque: Sinmag

Four ventilé 10 niveaux boulangerie 400x800 avec hotte et socle - 19.5 kw

- Dimensions : 780 x 1350 x h1140 mm - Capacité : 10 plaques 400x800 - Distance entre plaques:90mm - Avec commande digitale - Puissance : 19,5 kw - Poids : 300 kg

Référence: Alcor Cook

Marque: Bongard

Four ventilé mixte Alcor Cook

CARACTÉRISTIQUES Le four ventilé Alcor Cook est un four mixte destiné à la cuisson de produits boulangers précuits, pâtissiers, viennois. Son mode vapeur boostée permet également la cuisson de produits snacking et de plats traiteurs. Il est décliné en 2 modèles 6 ou 10 plaques 400×600 Il accepte également des glissières GN1/1, augmentant ainsi sa capacité...