Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres ALDEGHERI FORNI

Référence: 33-CO

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 3 voies 9 bouches MONDIAL FORNI

Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 9 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1860 x 2050 mm - Dimensions externes : 2520 x 3350 x 2300 mm - Surface de cuisson: 11.4 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 110Kw / 94000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 9500 kg -...

Référence: E180/4/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres E180/5L

 Surface de cuisson: 18m²- 12 portes à 620mm- Dim : 1860*2420*200 mm- Dim externe: 2440*3530*2200- Poids: 3800 kg- Puissance: 101/62 Kcal/h

Référence: Soleo EvO

Marque: Bongard

Four modulable Soleo EvO bouche pâtissière

CARACTÉRISTIQUES Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers. Sa conception a été pensée pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plaques et ainsi rendre l’équipement compact.Grâce à son format paysage plus large que profond, ce four...

Référence: ST180/3/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 12m², ALDEGHERI FORNI

Référence: RBU 100

Marque: Panimatic

Condenseur à buée 100 PANIMATIC

- Dim : 1370 x 190 x 2000 mm - Capacité : 100 baquettes - Poids : 109 kg