- Prix réduit
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- Dim 2300x1700x1760 mm
- Surface cuisson 8.6
- 18 plaques
- Dim plaques 600x800
- Poids 1300KG
- Puissance 70 KW.btu/h 480.000
Four avec chariot rotatif et échangeur ou résistances frontales
Brûleur ou r ésistances électriques frontales
Cuisson parfaite, performances optimales et dimensions compactes sont les caractéristiques particulières du nouveau four Rotor STREAM. L’entreprise garantit et certifie que le produit est 100% Made in Italy, en assurant la conformité aux normes en vigueur et en s’adaptant aux technologies les plus modernes que ce soit en phase de production que de développement des propres produits.
Panneau de commandes: Touch screen
Fiche technique pour les fours rotatifs STREAM CLASSIC
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Super produit
Référence: LFRNKE - 80100
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm- Diamètre de rotation : 1380 Ø mm- Plaques : 18- Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm- Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m²- Puissance électrique résistance : 70+3.5 kw - Poids 2390 kg
Référence: Basic 6080/E
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dimensions (LxPxH) : 1310 x 1860 x 2250 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm ou 600 x 650 mm - Dimensions des Plaques : 600 x 800 mm ou 600 x 650 mm - Hauteur minimale de la salle: 2400 mm - Puissance de chauffe : 34.2 Kw- Puissance électrique : 35.7 kw- Tension :400V- Surface de cuisson : 7.2 m²- Tension : 400 V- Poids : 950 kg
Référence: 6080/E/RSX
Marque: Mondial forni
Four à chariot rotatif électrique Mondial Forni - Modèle : Techno - Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 600x800mm - Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m² - Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 48 kW - Poids : 1440 kg
Référence: LFRNKE - 100130
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext. 2300 x 2900 x 2690 mm - Surface cuisson 25.9 m² - 18 plaques - Dim plaques : (3x) 60 x 80 /(2x) 66 x 92 / (4x) 46 x 66 - Poids 3205 kg - Puissance 139 KW.btu/h 480.000
Référence: 8.43 MG
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 460 x 800 ou 400 x 800• 108 baguettes de 250 g sur 18 étages• 200 petits pains de 60 g sur 18 étages• 60 pains de 400 g sur 15 étages
- Dim 2300x1700x1760 mm
- Surface cuisson 8.6
- 18 plaques
- Dim plaques 600x800
- Poids 1300KG
- Puissance 70 KW.btu/h 480.000
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