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Four à chariot rotatif électrique Mondial Forni
- Modèle : Techno
- Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V
- Puissance électrique : 400v / 48 kW
- Poids : 1440 kg
Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) :
configuration moins profonde et plus large, idéale lorsque la profondeur disponible est limitée.
Four Rotatif Électrique 600x800 Techno Mondial Forni
Découvrez le Four Rotatif Électrique 600x800 Techno de Mondial Forni, un équipement incontournable pour les professionnels exigeants de la boulangerie. Avec des dimensions robustes de 1470x2550x2300 mm et un chariot de 600x800 mm, ce four offre une combinaison parfaite de puissance et de précision pour des résultats de cuisson exceptionnels. Bénéficiez de sa surface de cuisson de 8.6 18T 60x80 m² pour une production efficace et uniforme d'une variété de produits de boulangerie de haute qualité.
Avantages Clés :
Cuisson Précise et Uniforme : Grâce à une puissance de chauffe de 45.5 kW, ce four garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson précis à chaque utilisation.
Efficacité Énergétique Optimale : Avec une puissance électrique de 400v / 48 kW, ce four offre des performances énergétiques optimales, assurant une utilisation rentable à long terme.
Conception Robuste et Durable : Avec sa structure solide et un poids de 1440 kg, ce four est conçu pour résister à une utilisation intensive, garantissant une longue durée de vie et une fiabilité accrue.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 6080 SC CLASSIC
Marque: polin
Four polin plaque : 600x800 mm Dimension : 1430x1930x2700 Poids : 1400kg Puissance : 2.0 kW / 60 000 kcal/h Monopièce à alimentation automatique Fiable et robuste
Référence: LFRNKE - 80100
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm- Diamètre de rotation : 1380 Ø mm- Plaques : 18- Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm- Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m²- Puissance électrique résistance : 70+3.5 kw - Poids 2390 kg
Référence: R14E14
Marque: Moretti Forni
Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...
Référence: 6.43 E
Marque: Bongard
Prévu pour 1 chariot 400 x 600 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages 150 petits pains de 60 g sur 18 étages
Référence: LFRNP 8080 pellet
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dimensions externes : 1560 x 2470 x 2680 mm- Dimensions plaques : 660x920 / 800 x 800 mm- Dimensions Pellet : 400 x 800 x 1700 mm- 18 Plaques- Surface cuisson 10.9 / 11.5 m²- Puissance Thermique: 60.000/80,000 Kcal/h - 70/93 Kw - 240.000/320.000 Btu/h- Puissance électrique (Brûleur) : 3.5 Kw- Température max de cuisson: 300°C- App. buée: standard...
Four à chariot rotatif électrique Mondial Forni
- Modèle : Techno
- Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 600x800mm
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V
- Puissance électrique : 400v / 48 kW
- Poids : 1440 kg
Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) :
configuration moins profonde et plus large, idéale lorsque la profondeur disponible est limitée.
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