- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim. ext. 2880 x 2750 x 2900 mm
- Diamètre de rotation : 192 mm
- Plaques : 20
- Dim Plaques : (2x)66x92 /(3x)60x80 /(4x)46x66 cm
- Surface cuisson : 24.2 /28.8 /24.2 m²
- Puissance thermique : 116 /139KW /400.000 /480.000.btu/h
- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw
- Poids 3740 kg
Stream Classic :
cuisson parfaite, très bonnes prestations et structure aux dimensions compactes, robuste et résistante. La nouvelle conception du four permet le montage dans des temps rapides. La position frontale des résistances ou de l'échangeur permet un entretien plus rapide et immédiat. Avec cette configuration, le four peut également être placé à côté d'un autre four ou entre deux paroisses.
Porte
En acier inox d’une épaisseur de 11 cm, verre trempé. Robuste et résistante, elle est isolée à l’intérieur par laine de roche. La poignée en aluminium anodisé, au design original et innovant, distingue toute la ligne des fours rotatifs en leur apportant qualité et originalité.
Tableau de commandes électromécanique ou numérique
Avec 99 recettes et la possibilité de programmer 9 phases de cuisson pour chacune. Allumage quotidien et hebdomadaire programmé. Habillage Standard en acier inox.
Hotte d’aspiration des vapeurs à deux vitesses en acier inox
Pendant la cuisson, le moteur maintient une aspiration constante ; alors que, lors de l’ouverture de la porte, l’aspirateur augmente de vitesse et de puissance en garantissant l’aspiration rapide de la vapeur qui sort de la chambre de cuisson.
Fiche technique pour les fours rotatifs STREAM CLASSIC
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Super produit
Référence: LFRNP 5070
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim. ext.: 1170 x 2020 x 2530 mm- 18 Plaques- Surface de cuisson : 4.3/5.8/6.3/6.1/5.5/6.3/6.2- Dim plaques : 40x60 /40x80 /50x70 /45x75 /46x66 /46x76 /53x65 cm- Puissance thermique : 46 kw 160.000 btu/h- Puissance électrique Brûleur: 1.5 Kw- Tableau de commande DIGITAL- Température max de cuisson : 300°C- App. buée: standard appareil à buée avec barres...
Référence: O6225A7330N12875
Marque: Pavailler
- Pour L04, L05, L08 ou L010- Puissance 0.15 kw- Alimentation avec le four- Dim ext. : 790 x 1575 x 250 mm
Référence: 4676/E/RSX
Marque: Mondial forni
- Dimensions (LxPxH) : 1230 x 2380 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400V- Puissance électrique : 400v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) : configuration moins profonde et plus large, idéale lorsque la profondeur disponible...
Référence: ROTO AVANT HR SC
Marque: polin
Dimension : 1450x1980x2840mm Chariot : 600x800mm 16 niveaux Cuiseurs vapeur avec alimentation automatique Tension : 400V Puissance : 2 Kw/60.000 Kcal/h Poids : 1450 Kg
Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
- Dim. ext. 2880 x 2750 x 2900 mm
- Diamètre de rotation : 192 mm
- Plaques : 20
- Dim Plaques : (2x)66x92 /(3x)60x80 /(4x)46x66 cm
- Surface cuisson : 24.2 /28.8 /24.2 m²
- Puissance thermique : 116 /139KW /400.000 /480.000.btu/h
- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw
- Poids 3740 kg
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