- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm
- Position de Brûleur : Frontal gauche
- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²
- Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h
- Puissance électrique : 400v / 1.5 kW
- Poids : 1350 kg
- Brûleur en option
Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Four à chariot rotatif à Gaz 460x760 Techno : Excellence en uniformité, polyvalence, et productivité accrue
Le Four à chariot rotatif à Gaz 460x760 Techno est conçu pour offrir une polyvalence inégalée, une facilité d'utilisation et une cuisson uniforme dans toutes les situations. Idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, le Techno garantit une qualité de cuisson supérieure grâce à une gestion de production flexible.
Désormais, vous pouvez obtenir une uniformité, une saveur et un développement optimaux de vos produits tout en optimisant la consommation d'énergie. Sa conception ergonomique garantit une expérience utilisateur sans pareille.
Caractéristiques supplémentaires de Techno :
Adaptabilité maximale : Le plateau rotatif et le crochet peuvent être personnalisés pour s'adapter à tous les types de chariots.
Fonction d'arrêt automatique : Vous avez la possibilité de paramétrer le four pour qu'il s'arrête automatiquement après une période d'inactivité prédéfinie, ce qui permet de réduire la consommation d'énergie.
Fonction de démarrage et d'arrêt automatiques : Vous pouvez préprogrammer le four pour qu'il démarre ou s'arrête selon vos besoins.
Vitres thermo-réfléchissantes : Les vitres spéciales thermo-réfléchissantes contribuent à minimiser les pertes de chaleur de votre four.
Capacité de stockage de 80 recettes : Vous pouvez enregistrer jusqu'à 80 recettes personnalisées, chacune pouvant comporter jusqu'à 9 phases de cuisson programmables.
Interface Tactile Innovante

Explorez une nouvelle approche avec notre interface tactile révolutionnaire
Découvrez une interface complète, intuitive et conviviale, enrichie de fonctionnalités essentielles. Grâce à notre écran tactile couleur, une simple pression du doigt vous donne accès à un système de gestion de four complet, conçu pour réduire les coûts opérationnels et améliorer l'efficacité de votre atelier, même à distance.
L'écran avec la technologie TFT simplifie toutes les opérations de gestion du four.
Vous avez la possibilité d'enregistrer jusqu'à 80 recettes personnalisées, chacune capable de gérer jusqu'à 9 phases de cuisson pour sublimer les caractéristiques sensorielles de vos produits.
L'ajout d'images à chaque recette rend l'utilisation de l'écran tactile encore plus accessible et intuitive.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: LFRNPE 5070
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext : 1170 x 2020 x 2530 mm - N° des Plaques : 18 - Surface cuisson : 4.3 /5.8 /6.3 /6.1 /5.5 /6.3 - Dim plaques : 40x60 /40x80 /50x70 /45x75 /46x66 /46x76 - Résistances : 30+1.5 Kw - Puissance thermique: 46 kw 160.000 btu/h- Puissance électrique Brûleur : 1.5 Kw- Tableau de commande DIGITAL- Température max de cuisson : 300°C- App. buée: standard...
Référence: AF0FCRFM2ELT
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH): 1450 x 3085 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 800 x 1850 mm- Supports de cuisson: 600x800 ou 660x880- Capacité baguettes 250g: 144-162 baguettes- Capacité pains 400g: 90-98 pains- Puissance électrique: 69,5 kw- Puissance de chauffe: 65,5 Kw / 101A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Plateau tournant- Échangeur arrière- Ferrage de...
Référence: LFRNP 80100
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext. : 1560 x 2700 x 2680 mm - Surface cuisson : 12.9/14.4 m² - N° des Plaques : 18 - Dim plaques : 800x900 /800x1000 - Puissance thermique: 81/104kw 280.000/360.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 3.5 Kw - Hotte équipée avec extracteur - Position de Brûleur : ARRIÈRE - Tableau de commande ELECTROMECANIQUE - Température max de cuisson: 300°C...
Référence: AF0FCRFM1ELE
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH): 1250 x 2880 x 2280 mm- Dimensions de porte (LxH): 600 x 1650 mm- Dim. chariots : 400x800 ou 460x800 mm- Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes- Capacité pains 400g: 60-70 pains- Extracteur 1000 m3/h- Échangeur arrière- Ferrage de la porte à gauche- Tableau commande électromécanique- Régulation de la température- Système...
Référence: LFRCE-10T 40x60
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1000 x 1250 x 2200 mm - N° des Plaques: 10 - Dim plaques : 400x600 mm - Surface cuisson : 2.4 m² - Puissance électrique résistance : 16+1.2 kw 20+1.2 Kw - Poids 540 kg
- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm
- Position de Brûleur : Frontal gauche
- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²
- Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h
- Puissance électrique : 400v / 1.5 kW
- Poids : 1350 kg
- Brûleur en option
Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.