- Prix réduit
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Four rotatif électrique Techno de Mondial Forni
- Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V
- Puissance électrique : 400v / 48 kW
- Poids : 1440 kg
Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Four à Chariot Rotatif Électrique 600x800 Techno
Découvrez le Four à Chariot Rotatif Électrique Techno 600x800, un incontournable pour les professionnels de la boulangerie exigeants. Avec des dimensions robustes de 1860x2160x2300 mm et un chariot de 600x800 mm, ce four allie puissance et précision pour des résultats de cuisson exceptionnels. Profitez de sa surface de cuisson de 8.6 18T 60x80 m² pour une production efficiente et homogène de divers produits de boulangerie.
Avantages Clés
Cuisson Homogène et Précise : La puissance de chauffe de 45.5 kW assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson précis et homogènes.
Efficacité Énergétique Maximale : Avec une puissance électrique de 400v / 48 kW, ce four garantit des performances énergétiques optimales pour une utilisation rentable à long terme.
Durabilité et Fiabilité Accrues : Grâce à sa conception solide et son poids de 1440 kg, ce four est conçu pour résister à une utilisation intensive, assurant une durée de vie prolongée.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: LFRNP 80120 pellet
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dimensions externes : 1780 x 2900 x 2680 mm- Dimensions plaques: 800 x 1200 / (600 x 800)x2 / (600 x 900)x2 mm- Dimensions Pellet: 400x800x1700 mm- 18 Plaques- Surface cuisson 17.3 / 17.3 / 19.4 m²- Puissance Thermique: 90.000/110,000 Kcal/h - 104/128 Kw - 360.000/440.000 Btu/h- Puissance électrique (Brûleur) : 3.5 Kw- Température max de cuisson: 300°C-...
Référence: LFRNPE 8080
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm - Surface cuisson : 10.9 /11.5 m² - Plaques : 18 - Dim plaques : 660x920 800x800 - Résistances : 52+2.5 kw - Poids 1700 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option) Existe aussi à granulé de bois (pellet)
Référence: 4676/E/FSX
Marque: Mondial forni
- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400 V- Puissance électrique : 400 v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
Référence: R14E14
Marque: Moretti Forni
Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...
Four rotatif électrique Techno de Mondial Forni
- Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm
- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm
- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²
- Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V
- Puissance électrique : 400v / 48 kW
- Poids : 1440 kg
Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
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