- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim : 920 x 1240 x 2270 mm
- 8 niveaux
- Plaque : 400x600 mm
- Surface cuisson : 1.9 m²
- Tableau électromécanique
- Temp : 300° C
- Tension : 400 V
- Puissance : 13 kw
- Poids : 350 kg
- ROTOR WIND est un four à convection à chariot rotatif, à enfournement et défournement rapide, projeté pour les boulangeries et les pâtisseries ayant d’importantes productions.
Disponible avec le tableau de commande électromécanique traditionnel ou dans la version avec tableau Touch (en option), il fonctionne au gaz ou électricité
- La ventilation combinée à la distribution uniforme de la chaleur, grâce à la rotation du produit durant la cuisson, garantit une excellente qualité de chaque produit enfourné.
- Le flux d’air traverse un ensemble de résistances blindées disposées pour obtenir le rendement maximum
4.1 ★★★★★ 6 avis
C'est arrivé au Maroc rapidement
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Super produit
Référence: R14E14
Marque: Moretti Forni
Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...
Référence: FR80100
Marque: polin
Gaz ou Mazout Dimension bac : 800x1000 mm Capacité bacs : 16 Poids : 1900 Kg Puissance : 2.5 Kw /80.000 Kcal/h 216 baguettes Capacité : 160 g pain Échappement fumée : diamètre 250 mm Double fermeture
Référence: 8.64 MG
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm• 152 baguettes de 250 g sur 19 étages• 570 petits pains de 50 g sur 19 étages• Capacité maxi : 300 kg
Référence: RT 50
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1230x1730x2160mm - Chariot : 500x700mm - Chariot : 600x650mm - Nb Plaques : 15 - Surface cuisson : 5,2 - 5,8m² - Puissance kcal : 58KW - Puissance : 33kw - Poids : 1350 KG
Référence: ROTOR WIND 5E F
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1830 x 1860 x 2520 mm - 18 niveaux - 600 x 800/400 x 600 - Surface cuisson : 8.6m2 - Temp : 300°C - Tableau électromécanique - Tension : 400V - Puissance :47 kw - Poids : 1380 kg
- Dim : 920 x 1240 x 2270 mm
- 8 niveaux
- Plaque : 400x600 mm
- Surface cuisson : 1.9 m²
- Tableau électromécanique
- Temp : 300° C
- Tension : 400 V
- Puissance : 13 kw
- Poids : 350 kg
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.