Four ventilé à chariot MIZAR

CARACTÉRISTIQUES

MIZAR est un four ventilé électrique accueillant des chariots pouvant aller jusqu‘à 460 mm de largeur et 800 mm de profondeur.

Compact et endurant, MIZAR s’intègre aisément dans les petits espaces et sa polyvalence permet d’enchaîner les cuissons d’une large variété de produits boulangers et pâtissiers.

Les multiples possibilités offertes par sa commande tactile SENSITIV’2 lui permettent de s’adapter aux habitudes de travail de tous les boulangers et pâtissiers.