Plancha Gaz NC-40 Chrome dur – Performance et flexibilité pour une cuisson rapide

Plancha Gaz NC-40 Chrome dur – Performance et flexibilité pour une cuisson rapide

La Plancha Gaz NC-40 Chrome dur de Mainho est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration rapide et les établissements à petit budget, ou pour tester de nouvelles recettes de fast-food. Dotée d'une surface en chrome dur de 60 microns d'épaisseur, elle assure une cuisson uniforme et rapide avec un entretien minimal grâce à son ramasse-graisse en façade. Conçue en acier inoxydable, cette plancha garantit durabilité et sécurité avec son dispositif individuel pour chaque brûleur.

Avantages de la Plancha NC-40 Chrome dur :

• Surface en chrome dur : Plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur pour une répartition optimale de la chaleur.
• Brûleurs haute performance : Brûleurs à haute valeur calorifique, offrant une consommation de 3 526 kcal/h.
• Dispositif de sécurité : Sécurité individuelle pour chaque brûleur, pour une tranquillité d’esprit en cuisine.
• Ramasse-graisses pratique : Situé en façade, avec un système de retrait facile pour un nettoyage rapide.
• Allumage à étincelle : Simple et efficace pour un allumage rapide.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 400 x 440 x 220 mm, idéale pour les cuisines compactes
• Surface utile de cuisson : 395 x 430 mm
• Puissance : 4,10 kW pour une performance optimale
• Épaisseur de la plaque : 15 mm, pour une meilleure rétention de chaleur
• Poids : 28 kg, facile à intégrer dans tout espace de travail

Robuste, efficace et pensée pour faciliter la cuisson des plats les plus variés, la Plancha Gaz NC-40 Chrome dur de Mainho est un choix de premier plan pour ceux qui recherchent qualité et budget maîtrisé.