PLAQUE DE CUISSON ELECTRIQUE LISSE -TOP-

Plaque de cuisson électrique lisse -TOP-

- Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42m2.
- 2 zones de cuisson indépendantes.

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4".
- Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant de l'appareil avec sécurité contre toutes ouvertures accidentelles.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque. Régulation de la température de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité par 1/2 module.

Avantage :
plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assurée à 100% !