Matériel de Boulangerie Professionnel | chr Belgique France (3)

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Référence: 43-L

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- Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1860x2710 mm - Dimensions externes : 2520x4020x2300 mm - Surface de cuisson: 20.2 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 180Kw / 155000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 11500 kg - Position de brûleur : en bas - Systèmes...

Prix 52 839,70 € Prix de base 71 405,00 €
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Référence: LFE-4420

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- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm - Surface de cuisson : 20.35 m² - Puissance électrique : 81 kW - Appareil à buée : 12 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 41 kW - Poids : 4910 kg

Prix 56 090,00 € Prix de base 71 000,00 €
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Référence: LFKR-531

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- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm - Surface de cuisson : 19.10 m² - Puissance thérmique : 85 000 Kcal/h - 99 Kw - 340 000 Btu/h - Puissance électrique : 2 kW - Poids : 7900 kg

Prix 56 011,00 € Prix de base 70 900,00 €
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Référence: LFE-5320

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- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm - Surface de cuisson : 19.10 m² - Puissance électrique : 81 kW - Appareil à buée : 15 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 41 kW - Poids : 5660 kg

Prix 55 552,80 € Prix de base 70 320,00 €
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Référence: Olympic 15/185/2

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Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - 4 Bouches - 2 chambres / 2 étages - Dimensions (LxPxH) : 2435 x 2940 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1500 x 1850 mm - Surface de cuisson: 5.6 m² - Puissance de chauffe : 66 Kw - Raccordement électrique : 1 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes...

Prix 48 507,00 € Prix de base 70 300,00 €
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Référence: 43-180200

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- Modèle : DEKOMONDIAL  - 12 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 15.3 m² - Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 x 200 mm - Dimensions chambre : 1860 x 2050 mm - Dimensions externes : 2310 x 3100 x 2300 mm - Puissance : 45.7 Kw - Poids : 4900 kg

Prix 51 566,90 € Prix de base 69 685,00 €
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Référence: Optima 90/200/4

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Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Dimensions (LxPxH) : 1500 x 2655 x 2250 mm - Dimensions chambre : 900 x 2000 mm - Surface de cuisson: 7.2 m² - Puissance de chauffe : 42 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 55 360,00 € Prix de base 69 200,00 €
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Référence: Optima 12/160/3

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Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1800 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1200 x 1600 mm - Surface de cuisson: 5.76 m² - Puissance de chauffe : 40 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 48 370,00 € Prix de base 69 100,00 €
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Référence: LFKR-432

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- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 18.25 m² - Puissance thermique : 85 000 Kcal/h - 99 Kw - 340 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 7600 kg

Prix 54 233,50 € Prix de base 68 650,00 €
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Référence: LFKR-342

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- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm - Surface de cuisson : 18.25 m² - Puissance thérmique : 85 000 Kcal/h - 99 Kw - 340 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 8000 kg

Prix 54 217,70 € Prix de base 68 630,00 €
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Référence: 34-C

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Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 2480x2180 mm - Dimensions externes : 3140x3480x2300 mm - Surface de cuisson: 16.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 146Kw / 125000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 11500...

Prix 50 734,40 € Prix de base 68 560,00 €
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Référence: LFE-3424

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- Gamme : ENERGY 62- Nombre d'étages : 3- Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3700 x 2300 mm- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm- Surface de cuisson : 18.25 m²- Puissance électrique : 71 kW- Appareil à buée : 10.5 kW- Puissance en mode économique (Eco) : 36 kW- Poids : 4710 kg

Prix 53 641,00 € Prix de base 67 900,00 €
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Référence: 34-CO

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Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial Foyer maçonné 12 bouches / 3 étages Dimensions chambre: 2480x2050mm Dimensions externes : 3140x3350x2300mm Surface de cuisson: 15.2 m² Hauteurs utiles : 210x210x250mm Puissance de chauffe: 140Kw / 120000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids: 11800 kg Position de brûleur...

Prix 50 197,90 € Prix de base 67 835,00 €
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Référence: Olympic 15/160/2

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Modèle : Olympic Foyer maçonné 4 Bouches 2 chambres / 2 étages Dimensions (LxPxH) : 2435 x 2670 x 2250 mm Dimensions chambre : 1500 x 1600 mm Surface de cuisson : 4.8 m² Puissance de chauffe : 58 Kw Raccordement électrique : 1kw Position de brûleur : Façade en bas Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 46 782,00 € Prix de base 67 800,00 €
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Référence: 43-M

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Modèle : Mondial - Foyer maçonné 12 bouches / 4 étages Dimensions chambre: 1860x2440mm Dimensions externes : 2520x3750x2300mm Surface de cuisson: 18.2 m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 163Kw / 140000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids : 10800 kg Position de brûleur : en bas Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL,...

Prix 49 979,60 € Prix de base 67 540,00 €
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Référence: 43-180160

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- Modèle : DEKOMONDIAL  - 12 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 12.3 m² - Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 x 200 mm - Dimensions chambre: L1860 x P1650 mm - Dimensions externes : 2310 x 2700 x 2300 mm - Puissance : 39.8 kw - Poids : 4400 kg

Prix 49 313,60 € Prix de base 66 640,00 €
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Référence: 44-CS

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Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 16 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 2480 x 1650 mm - Dimensions externes : 3140 x 2950 x 2300 mm - Surface de cuisson: 16.4 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 149Kw / 128000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V -...

Prix 49 169,30 € Prix de base 66 445,00 €
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Référence: LFKR-440

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm - Surface de cuisson : 16.40 m² - Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 7000 kg

Prix 52 282,20 € Prix de base 66 180,00 €
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Référence: MODELEC 90/180/4 INOX

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Four à sole électrique Fringand- Modèle : MODELEC- 8 bouches - 4 chambres / 4 étages- Surface de cuisson : 6.4 m²- Dimensions dalles : 900 x 1800 mm- Dimensions externes : 1500 x 2350 x 2250 mm- Puissance : 34.8 kw- Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 45 609,00 € Prix de base 66 100,00 €
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Référence: LFK-342

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- Dim : 3040 x 3760 x 2300 mm - Dim des chambres : 2480 x 2400 x 230/260 mm - Profondeur du 1ér étage : 260 mm - Surface cuisson : 17.90 m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 104KW 360.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 7500 kg

Prix 50 858,50 € Prix de base 66 050,00 €
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Référence: LFE-5224

Marque:

- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2450 mm - Surface de cuisson : 15.20 m² - Puissance électrique : 71 kW - Appareil à buée : 17.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 36 kW - Poids : 4790 kg

Prix 51 966,20 € Prix de base 65 780,00 €
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Matériel Boulangerie-Pâtisserie professionnel: Tout ce que Vous Devez Savoir

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Absolument ! Chez nous, nous célébrons la passion et la créativité de ceux qui aiment réaliser leurs propres créations maison. Notre gamme de matériel de boulangerie est spécialement sélectionnée pour répondre aux besoins des particuliers enthousiastes qui souhaitent donner vie à leurs idées dans leur propre cuisine. Nous croyons fermement que les meilleures créations sont celles qui sont faites avec amour et dévouement, et c'est pourquoi nous mettons à votre disposition des outils de qualité professionnelle pour vous aider à atteindre vos objectifs culinaires. Que vous soyez un adepte du pain fait maison, des pâtisseries ou des desserts originaux, notre sélection de produits vous offre tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos rêves culinaires. Explorez notre collection en ligne ou visitez notre showroom pour découvrir comment vous pouvez transformer votre cuisine en un véritable atelier de création où les délices faits maison prennent vie.

Explorez le monde des machines de boulangerie, des fours aux pétrins en passant par les laminoirs, et découvrez comment ces équipements essentiels contribuent à la création de produits de boulangerie impeccables. Lorsque vous examinez les prix, tenez compte des performances exceptionnelles de chaque machine, qu'il s'agisse de laminoirs, de pétrins ou d'autres équipements. Cette approche vous permettra de choisir des machines qui répondent à vos besoins tout en optimisant votre investissement dans la production de délices de boulangerie.

Explorez l'essentiel du matériel nécessaire pour assurer le succès d'une boulangerie prospère. De balances précises aux poubelles à farine fonctionnelles, plongez dans un guide complet qui vous aide à équiper votre espace de manière efficace et pratique. Découvrez les meilleurs choix pour chaque aspect, que ce soit des laminoirs performants, des pétrins de qualité, ou d'autres équipements clés qui contribuent à la réussite de votre boulangerie.

Plongez dans le vaste univers du gros matériel pâtisserie, où des fours à convection aux batteurs industriels, chaque choix compte. Explorez comment ces équipements de pointe peuvent optimiser et améliorer votre production pâtissière, que ce soit en vous concentrant sur des laminoirs performants, des pétrins efficaces, ou d'autres éléments clés. Faites des choix éclairés pour garantir l'excellence de vos créations pâtissières en investissant dans le bon équipement pour répondre à vos besoins spécifiques.

Explorez les outils essentiels du métier en boulangerie-pâtisserie, des spatules aux poches à douille, en passant par les couteaux à pain et bien plus encore. Plongez dans la diversité de ces ustensiles et apprenez comment les maîtriser pour perfectionner vos créations. Que vous travailliez avec des laminoirs, des pétrins, ou d'autres équipements, la connaissance approfondie de ces outils essentiels est la clé pour élever la qualité de vos produits de boulangerie-pâtisserie.

Pour évaluer la fiabilité et l'excellence du matériel en boulangerie pro, plongez dans la réputation de qualité qui entoure chaque élément, des fours aux diviseuses. Explorez la manière dont ces équipements sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques des artisans boulangers, que ce soit à travers des laminoirs performants, des pétrins robustes, ou d'autres outils essentiels. En scrutant la réputation et la conception de chaque équipement, vous pouvez prendre des décisions éclairées pour garantir la durabilité et l'efficacité de votre matériel de boulangerie pro.

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Le matériel de boulangerie de base pour une boulangerie industrielle comprend plusieurs équipements essentiels. Il s'agit notamment du four électrique ou du fours à gaz, de la machine de fermentation, du pétrins mélangeur ou du batteur-mélangeur, et du dispositif de froid. Ces équipements sont cruciaux pour la production de pains de qualité dans une boulangerie professionnelle. Chacun de ces éléments, des laminoirs aux pétrins, joue un rôle spécifique dans le processus de fabrication du pain et contribue à assurer la performance et la productivité de l'ensemble de l'établissement.

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