Matériel Cuisson Professionnel : Équipez votre Cuisine pour la Perfection

Référence: EEG 244

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 4 x 14 litres - 79 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1607 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 4 x 14 L Puissance totale : 79 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique 4 cuves

Référence: PFG 691

Marque: henny penny

Friteuse à pression poulet gaz 51 litres - 26 kw - henny penny

Référence: EEE 144

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 4 x 14 l - 56 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1607 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 4 x 14 L Puissance totale : 56 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique

Référence: EEG 243

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 3 x 14 l - 59 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1207 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 3 x 14 L Puissance totale : 59 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique

Référence: PXE 100

Marque: henny penny

Friteuse à pression électrique Velocity® PXE-100, Henny Penny

Référence: 3FQG3OU

Marque: True

Friteuse gaz FQ FRYMASTER

Référence: PFE 591

Marque: henny penny

Friteuse à pression poulet électrique 51 l - 17 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 648 x 1067 x 1803 mm (couvercle levé) Capacité d’huile : 51 L Puissance totale : 17 kW Capacité de production : Jusqu’à 11 kg par cycle

Référence: OGA 323

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 3 x 27 l - 75 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1254 x 949 x 1387 mm Capacité d’huile : 3 x 27 L Puissance totale : 75 kW Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: EXB/300I

Marque: Diamond Europe

Marmite basculante électrique avec mélangeur 300 L., chauffage indirect

Référence: OEA 342

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 2 x 36 l - 44 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1131 x 1042 x 1397 mm Capacité par cuve : 36 L Puissance par cuve : 22 kW Type d’ordinateur : Computron 8000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: EEE 143

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 3 x 14 l - 42 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1207 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 3 x 14 L Puissance totale : 42 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique

Référence: F6G9FG120LP

Marque: Afi Collin-Lucy

FOURNEAU GAZ SUR FOUR GAZ (F6G9FG120LP), AFI

Référence: EXB/200I

Marque: Diamond Europe

Marmite basculante électrique avec mélangeur 200 L., chauffage indirect

Référence: SBGT/XC-22

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN2/1+ Cleaning

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN2/1+ Cleaning Fonctions (version A):- Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY).- 20 programmes pré-programmés et 100 libres.- Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes.

Référence: EEG 242

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 2 x 14 l - 40 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 813 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 2 x 14 L Puissance totale : 40 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique

Référence: CG9PG120

Marque: Afi Collin-Lucy

CHARGRILL À POSER (CG9PG120), afi

Référence: GVE 074

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 4 x 18 l - 56 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1588 x 842 x 1185 mm Capacité d’huile : 4 x 18 L Puissance totale : 56 kW Pas de relevage automatique des paniers Poids net : 313 kg

Référence: 2FQG3OU

Marque: True

Friteuse FQ gaz FRYMASTER

2 à 5 cuves possible Friteuse avec cuve ouverte sur roues Équipé avec bruleurs infrarouges Thermostat électronique, réagit à partir de 1°C Avec roues pivotantes Consume de 40% moins d'huile Voltage : 230/1/50 * Standard avec régulateur FilterQuick

Référence: OEA 322

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 2 x 27 l - 28 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) – 2 cuves : 848 x 949 x 1387 mm Capacité par cuve : 27 L Puissance par cuve : 14,4 kW Relevage automatique des paniers : En option

Référence: OGA 322

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 2 x 27 l - 50 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 848 x 949 x 1387 mm Capacité d’huile : 2 x 27 L Puissance totale : 50 kW Ordinateur : Computron 1000 ou 8000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: SBET/XC-22-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN2/1+ Cleaning

Référence: SBGS/XC-22

Marque: Diamond Europe

Four gaz vapeur boiler et convection 20x GN2/1 + Cleaning

Référence: L810

Marque: True

Gril élec. taylor triple

Référence: EEE 142

Marque: henny penny

Friteuse ouverte électrique - 2 cuves - 4 paniers - EVOLUTION ELITE - Henny Penny

Référence: SBET/XC-22

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN2/1+ Cleaning

Référence: SDGT/XC-22

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler / convection 20xGN2/1 + Cleaning

Référence: EMB/500I

Marque: Diamond Europe

Marmite basculante électrique 500 litres, chauffage indirect

Référence: GMB/500I

Marque: Diamond Europe

MARMITE BASCULANTE GAZ 500 Litres, CHAUFFAGE INDIRECT

Référence: SBES/XC-22-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique vapeur boiler et convection 20x GN2/1+ Cleaning

Référence: GVE 073

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 3 x 18 l - 42 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) 1 cuve : 434 x 842 x 1185 mm Puissance par cuve : 14 kW Capacité par cuve : 18 L Pas de relevage automatique des paniers Poids net : 247 kg