Four à sole 9 bouches VapoReal REAL FORNI
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Four à sole 9 bouches VapoReal REAL FORNI
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Four à sole 9 bouches VapoReal REAL FORNI

B3c 13.70
46 250,00 €
36 537,50 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

Fiche technique

- Dim : 256 x 380 x 269 cm

- 3 Chambres

- 9 bouches

- Cuisson 13.7 m2

- Bois, gaz, fioul ou granulés



Description


Four professionel boulangerie VapoReal REAL FORNI


Le four VapoReal représente la réalisation optimale pour la cuisson du pain combinant de longues années d'expérience avec l'état des solutions de pointe dans ce domaine.


L'avant du four, qui est construit entièrement en acier inoxydable 304, avec le capot et la réception terminé avec peint en fonte d'aluminium renfermant sections, reflètent le design moderne et l'attention du four au détail.




schéma Four à sole 9 bouches VapoReal REAL FORNI




1) Les éléments radiants fabriqués dans les tubes Mannesmann en acier inoxydable, étirés à froid, de diamètre 27 mm et 4 mm d'épaisseur.


2) Contrôler panneau qui comprend un dispositif de thermorégulation pour le temps de cuisson. En cas de panne, il est prévu un thermostat de réserve. Il peut être inclus à droite ou sur la colonne de gauche.


3) Les canaux du four et des fumées sont construits en pierre réfractaire élevé.


4) Chambre avant facilement démontable pour un entretien facile et rapide des vapeurs ou du brûleur.

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        B3c 13.70
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
256 x 380 x 269

                      
Puissance (kW)

            
46.4 kW

                      
Nature du gaz

            
Fioul, Gaz

                      
Poids brut (kg)

            
200

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

                    4.5 ★★★★★

                    30 avis
                  

                  
                

              


                
                
              
              

                
                

                  

                    

                     
                        
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Wallah, si tu appelle tu peux nego

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon commerce tourne mieux apres cet achat

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            Soleo EvO
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              CARACTÉRISTIQUES
Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers. Sa conception a été pensée pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plaques et ainsi rendre l’équipement compact.Grâce à son format paysage plus large que profond, ce four...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  Prix
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              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
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