- Prix réduit
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- Surface de cuisson : 5,10 m²
- 5 portes à 820 mm
- Dim chambre : 820 x 1250 x 160 mm
- Dim externe : 1400 x 2360 x 2300
- Poids : 2700 kg
- Puissance du four : 17.5 kw
- Puissance : 44/27 Kcal/h
Four à sole E80 - 5 chambres haute performance pour boulangerie et pâtisserie
Découvrez le summum de la flexibilité avec le four à sole E80 à 5 chambres, conçu pour les artisans boulangers et pâtissiers à la recherche d'excellence et de productivité.
Ce four professionnel de pointe vous offre une capacité exceptionnelle et une précision de cuisson inégalée pour sublimer chacune de vos créations.
Spécifications techniques
Dimensions extérieures : 1400 mm (largeur) x 2300 mm (hauteur)
Largeur de bouche : 820 mm
Nombre de bouches : 5
Surface de cuisson totale : de 4,10 m² à 8 m²
Portes : 5 portes de 820 mm
Puissance de vapeur : 9 kW
Avantages clés pour votre établissement
Capacité de production exceptionnelle avec 5 chambres indépendantes
Flexibilité maximale pour gérer divers produits et volumes de production
Qualité de cuisson supérieure grâce à la technologie à sole
Système d'injection de vapeur puissant pour des résultats professionnels
Conception compacte optimisant l'espace de votre laboratoire
Contrôle précis de la température pour chaque chambre individuelle
Le four à sole E80 à 5 chambres redéfinit les standards de la boulangerie-pâtisserie professionnelle.
Sa configuration unique vous permet de gérer simultanément différents types de produits, températures et temps de cuisson, s'adaptant parfaitement aux exigences variées de votre production quotidienne.
En combinant technologie de pointe et méthodes de cuisson traditionnelles, ce four vous offre le meilleur des deux mondes.
Préservez l'authenticité et la qualité artisanale de vos produits tout en bénéficiant d'une efficacité et d'une régularité de production inégalées.
Adaptez ce four à sole à vos besoins spécifiques grâce à notre gamme d'options.
Que vous cherchiez à optimiser la consommation d'énergie, à améliorer l'ergonomie ou à ajouter des fonctionnalités spéciales, nos experts sont là pour vous conseiller.
Contactez-nous pour un devis personnalisé et découvrez comment ce four peut révolutionner votre production.
4.6 ★★★★★ 36 avis
J'aime quand c'est pas chére
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
C'est mes clients qui vont être content
Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int : 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 364 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: LFK-341
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 3040 x 3360 x 2300 mm - Dim des chambres : 2480 x 2000 x 230/260 mm - Profondeur du 1ér étage : 260 mm - Surface cuisson : 14.90 m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 99KW 340.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 7200 kg
Référence: Optima-BI 15/160/3+2
Marque: Fours fringand
Référence: LFK-322
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1800 x 3760 x 2300 mm - Dim des chambres : 1240 x 2400 x 230/260 mm - Profondeur du 1ér étage : 260 mm - Surface cuisson : 8.95 m² - Portes: 2/620 mm - Puissance thermique : 70KW 240.000 BTU/h - Puissance électrique: 1.5 kw - Poids : 4000Kg
Référence: MULTIBAKE 440 H30 VA-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 3x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 12.8Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 780 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
- Surface de cuisson : 5,10 m²
- 5 portes à 820 mm
- Dim chambre : 820 x 1250 x 160 mm
- Dim externe : 1400 x 2360 x 2300
- Poids : 2700 kg
- Puissance du four : 17.5 kw
- Puissance : 44/27 Kcal/h
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