Four à sole 3 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
  • Prix réduit
Four à sole 3 étages électrique ENERGY 62 L124xP205 LOGIUDICE FORNI
  • Four à sole 3 étages électrique ENERGY 62 L124xP205 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 3 étages électrique ENERGY 62 L124xP205 LOGIUDICE FORNI

LFE-3220

- Gamme : ENERGY 62

- Nombre d'étages : 3

- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune

- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3300 x 2300 mm

- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2050 mm

- Surface de cuisson : 7.65 m²

- Puissance électrique : 37 kW

- Appareil à buée : 9 kW

- Puissance en mode économique (Eco) : 19 kW

- Poids : 2860 kg

44 890,00 €
35 463,10 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

Description

Four à soles électrique à vapeur

- Température max de cuisson: 300°C

- Les résistances blindées en acier AISI 309

- Habillage extérieur: acier inoxydable

- Economiseur d'énergie "ECO”

- Portes: portes à battantes

- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique

- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)

- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol

- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur


Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” quiréduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-3220

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1800 x 3300 x 2300
Poids brut (kg)
2860
Dim. chambre
1240 x 2050 x 240

Score Global

4.9 ★★★★★ 54 avis

5 ★★★★★

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5 ★★★★★

Good product

5 ★★★★★

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Prix 35 981,25 € Prix de base 47 975,00 €
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