- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 3700 mm
- Dim des chambres : 1240 x 2450 x 240 mm
- 15 Bouches
- Surface cuisson : 15.20m²5
- Puissance : 71KW
- Poids : 4790 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: E180/5/5L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 22.50m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*2420*160 mm- Dim externe: 2440*3530*2200- Poids: 3950 kg- Puissance: 127/78 Kcal/h
Référence: LFE-3416
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: T POLIS 2/ MC18
Marque: zanolli
Référence: Olympic 15/160/2
Marque: Fours fringand
Modèle : Olympic Foyer maçonné 4 Bouches 2 chambres / 2 étages Dimensions (LxPxH) : 2435x2670x2250mm Dimensions chambre : 1500x1600mm Surface de cuisson: 4.8 m² Puissance de chauffe : 58 Kw Raccordement électrique : 1kw Position de brûleur : Façade en bas Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: FSM02T-22
Marque: EuroFours
- Dim four : 980 x 1225 x 415 mm - Hauteur de la bouche:220mm - 2 plaques 600 x 400mm avec buée
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