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Le four à sole électrique 12 bouches de la gamme ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI est un équipement professionnel de haute performance conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des boulangers.
Le four à sole électrique ENERGY offre une solution complète pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Conçu pour minimiser la consommation énergétique tout en assurant une cuisson parfaite, ce four est équipé d'un économiseur de puissance "ECO" qui permet de réduire les coûts d'exploitation tout en préservant la qualité de cuisson.
Grâce à sa conception innovante et à la position spécifique des résistances, ce four offre une grande flexibilité d'utilisation et peut être placé entre trois parois. De plus, il est disponible en différentes configurations avec 3, 4 ou 5 étages et portes, ainsi que des surfaces de cuisson comprises entre 3 m² et 24 m², afin de répondre à vos besoins spécifiques de production.
Les avantages supplémentaires incluent la production importante de vapeur pour des résultats de cuisson parfaits, ainsi que la possibilité de charger et décharger facilement grâce à un élévateur et un tapis d'enfournement.
Découvrez le four à sole électrique ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI et profitez de performances de cuisson exceptionnelles pour sublimer vos créations boulangères. Avec sa technologie avancée et sa facilité d'utilisation, cet équipement est un choix idéal pour votre boulangerie, garantissant des résultats de qualité et une satisfaction client optimale.
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: LFE-4120 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA-2
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int : 2x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 2x 4 plaques 400x600mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 728 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: 43-CS
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1860x1650mm - Dimensions externes : 2520x2950x2300mm - Surface de cuisson: 12.3 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 107Kw / 92000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 8700...
Référence: E180/5/4L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 20.50m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*2210*160 mm- Dim externe: 2440*3320*2300- Poids: 3850 kg- Puissance: 117/72 Kcal/h
Référence: AST 123/C
Marque: Tagliavini
Longueur des dalles 1600 mm Commande digitale SMART ou électromécanique Brûleur exclu
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