- Prix réduit

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Le four à sole électrique 12 bouches de la gamme ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI est un équipement professionnel de haute performance conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des boulangers.
Le four à sole électrique ENERGY offre une solution complète pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Conçu pour minimiser la consommation énergétique tout en assurant une cuisson parfaite, ce four est équipé d'un économiseur de puissance "ECO" qui permet de réduire les coûts d'exploitation tout en préservant la qualité de cuisson.
Grâce à sa conception innovante et à la position spécifique des résistances, ce four offre une grande flexibilité d'utilisation et peut être placé entre trois parois. De plus, il est disponible en différentes configurations avec 3, 4 ou 5 étages et portes, ainsi que des surfaces de cuisson comprises entre 3 m² et 24 m², afin de répondre à vos besoins spécifiques de production.
Les avantages supplémentaires incluent la production importante de vapeur pour des résultats de cuisson parfaits, ainsi que la possibilité de charger et décharger facilement grâce à un élévateur et un tapis d'enfournement.
Découvrez le four à sole électrique ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI et profitez de performances de cuisson exceptionnelles pour sublimer vos créations boulangères. Avec sa technologie avancée et sa facilité d'utilisation, cet équipement est un choix idéal pour votre boulangerie, garantissant des résultats de qualité et une satisfaction client optimale.
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: E180/3/AL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 7m²- 9 portes à 620mm- Dim : 1860*1250*200 mm- Dim externe: 2440*2360*2200- Poids: 3200 kg- Puissance: 42/28 Kcal/h
Référence: MULTIBAKE 640L H30
Marque: Panimatic
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext: 1590 x 1130 x 555 mm - Dimensions int: 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 4 plaques 400x600mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 12 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 331 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: Pack Boulangerie FOUR A SOLE
Marque: Aldegheri forni
Pack Boulangerie FOUR A SOLE contenant :1- Four à sole à bois à 3 chambres3- Diviseuse Banc manuelle 20 Divisions 80x80cm4- Pétrin boulangerie à spirale 100Kg Cuve fixe5- Façonneuse boulangerie à baguettes à poser
Référence: LEONARDO 5107S
Marque: Diamond Europe
Référence: Domino 8T-6040
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 8 plaques 600x400mm ou 4 plaques 600 x 800 mm - Dimensions de la chambre : 1240 x 1620 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 2010 x 360 mm - Surface de cuisson : 2m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 7.6 - 13.6 Kw - Poids : 290 kg -...
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