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Le four à sole électrique 12 bouches de la gamme ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI est un équipement professionnel de haute performance conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des boulangers.
Le four à sole électrique ENERGY offre une solution complète pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Conçu pour minimiser la consommation énergétique tout en assurant une cuisson parfaite, ce four est équipé d'un économiseur de puissance "ECO" qui permet de réduire les coûts d'exploitation tout en préservant la qualité de cuisson.
Grâce à sa conception innovante et à la position spécifique des résistances, ce four offre une grande flexibilité d'utilisation et peut être placé entre trois parois. De plus, il est disponible en différentes configurations avec 3, 4 ou 5 étages et portes, ainsi que des surfaces de cuisson comprises entre 3 m² et 24 m², afin de répondre à vos besoins spécifiques de production.
Les avantages supplémentaires incluent la production importante de vapeur pour des résultats de cuisson parfaits, ainsi que la possibilité de charger et décharger facilement grâce à un élévateur et un tapis d'enfournement.
Découvrez le four à sole électrique ENERGY 62 de LOGIUDICE FORNI et profitez de performances de cuisson exceptionnelles pour sublimer vos créations boulangères. Avec sa technologie avancée et sa facilité d'utilisation, cet équipement est un choix idéal pour votre boulangerie, garantissant des résultats de qualité et une satisfaction client optimale.
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: T POLIS 2 / MC30
Marque: zanolli
Référence: ET 74/C
Marque: Tagliavini
- Dim intérieures: 760x1700mm - Dim extérieures: 1280x2410mm - Surface cuisson: 5,2m2 - Nbre de chambres: 4 - Espace enfournement: 2260mm - 1 voie de 75cm par étage - Avec buée - Commande numérique SMART avec afficheur - Consommation horaire: 8,57kWh - Puissance: 14,28kW
Référence: Olympic 15/265/4
Marque: Fours fringand
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic Foyer maçonné 8 Bouches 4 chambres / 4 étages Dimensions (LxPxH) : 2435 x 3740 x 2250 mm Dimensions chambre : 1500 x 2650 mm Surface de cuisson: 15.9 m² Puissance de chauffe : 101 Kw Raccordement électrique : 1kw Position de brûleur : Façade en bas Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: T POLIS 2S/ MC18
Marque: zanolli
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