Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 86 bouches MONDIAL FORNI
Accueil
  • Prix réduit
Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI
  • Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI
  • Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI
  • Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI
  • Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI

Four à sole à tubes de vapeur 4 chambres 8 bouches MONDIAL FORNI

ECOMONDIAL 42-C

Four a sole fixe foyer maçonné 8 bouches Mondial Forni

- Modèle : Mondial - Foyer maçonné

- 8 bouches / 4 étages

- Dimensions chambre: 1240x2180mm

- Dimensions externes : 1900x3480x2300mm

- Surface de cuisson: 10.8 m²

- Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm

- Puissance de chauffe: 108Kw / 93000 Kcal/h

- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V

- Poids: 8250 kg

- Position de brûleur : en bas

- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois

- Bruleur en option

64 440,00 €
47 685,60 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description

Plongez dans l'excellence culinaire avec le four à sole à tubes de vapeur 3 chambres 6 bouches Mondial de Mondial Forni. Parfaitement adapté à ceux qui exigent le meilleur en termes de qualité, ce four en maçonnerie réinvente les méthodes de cuisson traditionnelles en les combinant avec les dernières technologies. Fruit d'une expertise de longue date en matière de conception et de construction, ce four offre une solution idéale pour la cuisson de produits nécessitant une chaleur de sol intense et une production de vapeur généreuse.

Une Précision de Cuisson Exceptionnelle

Mondial se démarque en tant que seul four à tubes avec un trajet de fumées de combustion intégralement en maçonnerie, garantissant une masse thermique inégalée pour une répartition uniforme de la chaleur dans toutes les chambres.

Une Vapeur Abondante et Continue

Les dispositifs de génération de vapeur sont stratégiquement positionnés dans la partie inférieure du four, au-dessus du circuit de fumées et immergés dans un ciment spécial, assurant une production continue de vapeur même lorsque le brûleur est inactif.

Fiabilité des Tubes de Vapeur

Chaque tube est équipé d'une double traverse pour soutenir les exigences intenses de chaque chambre de cuisson. Fabriqués avec des matériaux conçus spécifiquement par les experts de Mondial Forni, ces tubes sont rigoureusement testés à haute pression pour garantir leur fiabilité et leur durabilité à long terme.

Détails du produit
ECOMONDIAL 42-C

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1900 x 3480 x 2300
Puissance élec. (kW)
1.5 kW / 400 V
Dim. chambre
1240 x 2180

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

5 ★★★★★

j'adore

5 ★★★★★

Sur place, ils acceptent le cash

5 ★★★★★

j'approuve

5 autres produits dans la même catégorie :
-21% Prix réduit Four à tubes annulaires 4... Aperçu rapide

Référence: LFKR-422

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2450 mm - Surface de cuisson : 12.20 m² - Puissance thérmique : 60 000 Kcal/h - 70 Kw - 240 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 5400 kg

Prix 44 184,70 € Prix de base 55 930,00 €
Détails
En stock
-20% Prix réduit Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz - Logiudice Aperçu rapide

Référence: Optima 75/160/3

Marque:

Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1340 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 750 x 1600 mm - Surface de cuisson: 3.6 m² - Puissance de chauffe : 30 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 44 720,00 € Prix de base 55 900,00 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook

Facebook

Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies.  Voir la politique des cookies.

J'ai compris