- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim: 1120 x 1930 x 2240 mm
- 18 niveaux
- 450x650/500x700
- Surface cuisson : 4.4/6.3m2
- Tableau électromécanique
- Temp : 300°C
- Tension : 400V
- Puissance : 28 kw
- Poids : 800 kg
- ROTOR WIND est un four à convection à chariot rotatif, à enfournement et défournement rapide, projeté pour les boulangeries et les pâtisseries ayant d’importantes productions. Disponible avec le tableau de commande électromécanique traditionnel ou dans la version avec tableau Touch (en option), il fonctionne au gaz ou électricité
- La ventilation combinée à la distribution uniforme de la chaleur, grâce à la rotation du produit durant la cuisson, garantit une excellente qualité de chaque produit enfourné.
- Le flux d’air traverse un ensemble de résistances blindées disposées pour obtenir le rendement maximum
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: LFRCE-18T 50x70
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1100 x 1590 x 2380 mm - N° des Plaques : 18 - Dim plaques : 40x60/46x66/45x75/50x70/40x80mm - Surface cuisson : 4.3/5.5/6.1/6.3/5.8 m² - Puissance électrique résistance : 27 kw - Poids 870 kg
Référence: 8.64E
Marque: Bongard
- chariot 600 x 800 mm - 152 baguettes de 250 g sur 19 étages - 570 petits pains de 50 g sur 19 étages - Capacité maxi : 300 kg
Référence: TAX 600 Electrique
Marque: Batinox - Tibiletti
Dimension : 1350 x 18140 x 2200 mm Dimension chariots : 600 x 800 mm Capacité pain 400gr : 90 sur 15 étages Capacité baguettes : 144 sur 18 étages Conso électrique : 51 Kw / 80A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Éclairage halogène Système...
Référence: FR80100
Marque: polin
Gaz ou Mazout Dimension bac : 800x1000 mm Capacité bacs : 16 Poids : 1900 Kg Puissance : 2.5 Kw /80.000 Kcal/h 216 baguettes Capacité : 160 g pain Échappement fumée : diamètre 250 mm Double fermeture
- Dim: 1120 x 1930 x 2240 mm
- 18 niveaux
- 450x650/500x700
- Surface cuisson : 4.4/6.3m2
- Tableau électromécanique
- Temp : 300°C
- Tension : 400V
- Puissance : 28 kw
- Poids : 800 kg
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