FOUR ELEC. À CONVECT. À PATISSERIE 5x 600x400
  • Prix réduit
PFG 5D.jpg
  • PFG 5D.jpg
  • PFG 5D.jpg

FOUR ELEC. À CONVECT. À PATISSERIE 5x 600x400

PFG 5D
4 901,55 €
3 921,24 € Économisez 20%
HT
Quantité

Description

- Chambre de cuisson en inox 18/10 AISI 304 avec angles arrondis.
- Porte à double vitrage athermique, avec joint d’étanchéité et goulotte
de récupération des eaux condensées.
- Micro-interrupteur stoppant le fonctionnement du four à l’ouverture de
la porte et éclairage incorporé commandé de l’extérieur .
- Ouverture de la porte à 180° au moyen d’une poignée athermique.
- Chauffage gaz par brûleur en acier inox à flamme stabilisée et
chambre de combustion, régulation par vanne thermostatique avec
sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse,
électrique ou électronique.
- Mode de cuisson:
- cuisson air pulsé 30° à 270°C.
- Panneau de commande électro-mécanique composé de :
- sélecteur de programme;
- minuterie de 0 à 120 minutes;
- thermostat réglable de 30 à 270°C;
- oura réglable;
- éclairage;
- humidificateur manuel, eau nébulisée.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Vérins réglables en inox.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Détails du produit
PFG 5D

Fiche technique

Puissance (kW)
0.6
Alimentation (Volt)
230/1N 50-60Hz
Kcal/h
9800

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

5 ★★★★★

j'adore

5 ★★★★★

Sur place, ils acceptent le cash

5 ★★★★★

j'approuve

5 autres produits dans la même catégorie :

Référence: OM08464-OM08462

Marque:

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...

Prix 10 151,50 € Prix de base 12 850,00 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook