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FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ 5 plateaux GN 1/1, EKA
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FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ 5 plateaux GN 1/1, EKA

MKF 511 S
5 900,00 €
HT
Quantité

Description

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ 5 plateaux GN 1/1, EKA

Le four électrique combiné MKF 511 S de la marque EKA offre une solution polyvalente pour les besoins de cuisson professionnels. Avec sa capacité de 5 plateaux GN 1/1, ce four combine les modes de cuisson par convection et par vapeur pour des résultats optimaux. Son panneau électromécanique garantit une utilisation intuitive et efficace.

Caractéristiques principales :

  • Qualité et fiabilité : Le four MKF 511 S incarne la qualité et la fiabilité, faisant partie de la génération des fours MILLENNIAL. Conçu pour répondre aux attentes des chefs exigeants, il offre une simplicité d'utilisation associée à une fonctionnalité intelligente.
  • Polyvalence : Ce four propose une combinaison de convection et de vapeur, offrant ainsi une gamme étendue d'options de cuisson pour répondre à divers besoins.
  • Capacité généreuse : Avec sa capacité de 5 plateaux GN 1/1, il offre amplement d'espace pour la préparation de grandes quantités de nourriture.
  • Construction solide : Fabriqué avec des matériaux de qualité, ce four est conçu pour résister à une utilisation intensive dans des environnements professionnels.
  • Facilité d'utilisation : Doté d'un panneau électromécanique, il permet une manipulation aisée et rapide, même dans les cuisines les plus animées.

Spécifications techniques :

  • Capacité : 5 plateaux GN 1/1
  • Distance entre guides : 68 mm
  • Dimensions du four (LxPxH) : 730 x 855 x 700 mm
  • Poids : 78,4 kg
  • Puissance électrique : 7,8 kW
  • Voltage : AC 380/400 3N V
  • Fréquence : 50 Hz (60 Hz sur demande)
  • Plage de température : 100 à 270 °C

Le four électrique combiné MKF 511 S est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles à la recherche d'un équipement fiable, performant et facile à utiliser pour répondre à une variété de besoins de cuisson.

CAPACITÉ 5
DISTANCE ENTRE GUIDES 68 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 730 X 855 X 700 (mm)
POIDS 78,4 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 7,8 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE 50 (60 sur demande) (Hz)
TEMPÉRATURE

100 ÷ 270 (°C)
Détails du produit
MKF 511 S

Fiche technique

Poids net (Kg)
78.4
Dimension en MM (LxPxH)
730X855X700
Puissance élec. (kW)
7.8

Score Global

4.1 ★★★★★ 6 avis

5 ★★★★★

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5 ★★★★★

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