- Prix réduit
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Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson : 14.40 m²
- Dimensions dalles : 1200 x2400 mm
- Dimensions externes : 1800 x 2965 x 2250 mm
- Puissance : 67.8 kw
Innovation Culinaire Exceptionnelle avec le Four à Sole Électrique 5 Bouches 1200x2400 Modelec de Fringand
Design Élégant
Les poignées en inox/alu, symboles d'une attention minutieuse aux détails, confèrent à l'architecture de Modelec une vision de perfection.
Installé dans votre point de vente, Modelec est bien plus qu'un four ; il représente votre engagement envers la modernité.
Puissance de Chauffe Avancée
Pour répondre aux défis de production imposant des cadences soutenues ou ponctuelles, tout en garantissant la qualité de cuisson qui caractérise la renommée de la marque, Fringand a équipé son four Modelec de performances exceptionnelles :
- Dalles de cuisson conçues à partir de matières minérales.
- Résistances blindées en inox de 10 mm de diamètre, présentes en sole et en voûte, assurant une diffusion de chaleur d'une homogénéité remarquable.
Équipements Haut de Gamme
- Hotte tout inox avec aspirateur à buée.
- Table entièrement en inox.
- Façade intégralement en inox.
- Poignées de porte en inox/alu.
- Tableau de commande tout inox.
- Double éclairage halogène à chaque étage.
- Portes en verre trempé (épaisseur 8 mm) résistant à des températures jusqu'à 350°C. Les contours polis en grès garantissent une résistance accrue aux chocs.
- Portes à ouverture par le haut.
Modularité du Passage Utile
- 180 mm pour les étages inférieurs.
- 230 mm pour l'étage supérieur.
Fiche technique des fous à soles électriques MODELEC
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Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: MODELEC 75/160/4 INOX
Marque: Fours fringand
Four à sole électrique Fringand- Modèle : Modelec- 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages- Surface de cuisson: 4.8 m²- Dimensions dalles : 750 x 1600 mm- Dimensions externes : 1340 x 2135 x 2250 mm- Puissance: 27.6Kw- Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: 1138081900
Marque: salva
- four à sole pâtissier électrique a VAPEUR- Dim externe : 1717 x 1696 x 315 mm- Dim interne : 1215 x 1269 x 200 mm- Capacité de plaque de cuisson de 600 x 400 mm : 6- Puissance : 13 Kw 400 V 34,7/19,3 A 50/60 Hz
Référence: E180/3/AL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson : 7 m² - 9 portes de 620 mm chacune - Dim. chambre : 1860 x 1250 x 200 mm - Dim. externe : 2440 x 2360 x 2200 mm - Puissance du four : 18.9 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Poids : 3200 kg - Puissance: 42/28 Kcal/h
Référence: T POLIS 6 / MC30
Marque: zanolli
- Dim ext: 1660 x 1610 x 480 mm - Dim int: 1240 x 1260 x 300 mm - 6 Plateaux 400 x 600 mm - Temp : 400°C - Tension : 400V - Puissance 13 kW - Poids : 310 kg - Livre sans support
Référence: LFKR-521
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 2 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2050 mm - Surface de cuisson : 12.75 m² - Puissance thérmique : 65 000 Kcal/h - 75 Kw - 260 000 Btu/h - Puissance électrique : 2 kW - Poids : 5700 kg
Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson : 14.40 m²
- Dimensions dalles : 1200 x2400 mm
- Dimensions externes : 1800 x 2965 x 2250 mm
- Puissance : 67.8 kw
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