Four à sole 5 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 5 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

LFE-5320
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Four à sole 5 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

Four à sole 5 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

Description

Fiche technique

- Dim : 2300 x 2420 x 3300 mm

- Dim des chambres : 1860 x 2050 x 240mm

- 15 Bouches

- Surface cuisson : 19.10m²5

- Puissance : 81KW

- Poids : 5660 kg


Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-5320

Score Global

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