- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm
- Surface cuisson : 10.9 /11.5 m²
- Plaques : 18
- Dim plaques :
- Résistances : 52+2.5 kw
- Poids 1700 kg
- La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue)
Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)
Existe aussi à granulé de bois (pellet)
Four avec chariot rotatif et résistances frontales
Résistances électriques frontales
Cuisson parfaite, performances optimales et dimensions compactes sont les caractéristiques particulières du nouveau four Rotor STREAM.
L’entreprise garantit et certifie que le produit est 100% Made in Italie, en assurant la conformité aux normes en vigueur et en s’adaptant aux technologies les plus modernes que ce soit en phase de production que de développement des propres produits.
Panneau de commandes : Touch screen
Existe aussi à granulé de bois (pellet)
Fiche technique pour les four VORTEX LOGIUDICE FORNI
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 1331020000
Marque: salva
- Série : Sirocco SR Evolution- Modèle : SR-21-G+V/14 400 V STC- Type : Four rotatif à chariot pro- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)- Technologie : STC – contrôle thermique SALVA- Accès technique : frontal (modèle 21)- Système d’accrochage : plate-forme...
Référence: Basic 4575/E
Marque: Mondial forni
- Dimensions (LxPxH) : 1190 x 1740 x 2250 mm - Dimensions Chariot : 450 x 750 mm - Dimensions des Plaques : 450 x 750 mm ou 400 x 600 mm - Hauteur minimale de la salle : 2400 mm - Puissance de chauffe : 33.8Kw / 400V - Puissance électrique : 35.3kw / 400V - Surface de cuisson: 5 m² - Poids : 900 kg
Référence: LFRCE-15T 50x70
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1100 x 1400 x 2200 mm - N° des Plaques : 15 - Dim plaques : 46x66 /45x75 /50x70 /40x80 mm - Surface cuisson : 4.5 /5.1 /5.3 /4.8 m² - Puissance électrique résistance : 27 kw - Poids 735 kg
Référence: 10.83E
Marque: Bongard
- chariot 800 x 1000 - 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages - 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages
Référence: AF0FCRFM2ELT
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH): 1450 x 3085 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 800 x 1850 mm- Supports de cuisson: 600x800 ou 660x880- Capacité baguettes 250g: 144-162 baguettes- Capacité pains 400g: 90-98 pains- Puissance électrique: 69,5 kw- Puissance de chauffe: 65,5 Kw / 101A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Plateau tournant- Échangeur arrière- Ferrage de...
- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm
- Surface cuisson : 10.9 /11.5 m²
- Plaques : 18
- Dim plaques :
- Résistances : 52+2.5 kw
- Poids 1700 kg
- La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue)
Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)
Existe aussi à granulé de bois (pellet)
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