- Prix réduit
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- Dimensions (LxPxH) : 990 x 1460 x 2250 mm
- Dimensions Chariot : 400 x 600 mm
- Dimensions des Plaques : 400 x 600 mm
- Hauteur minimale de la salle : 2400 mm
- Puissance de chauffe : 32 kw / 27500 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kw / 400 V
- Surface de cuisson: 3.6 m²
- Poids : 850 kg
Four rotatif à gaz 400x600 Basic de mondial Forni pour boulangerie et pâtisserie
Découvrez notre four rotatif à gaz 400x600 conçu spécialement pour répondre aux exigences de votre boulangerie et pâtisserie.
Doté de dimensions idéales de 990x1460x2250mm, ce four garantit une efficacité maximale tout en minimisant l'espace requis.
La taille du chariot, ainsi que celle des plaques, est de 400x600 mm, offrant une capacité optimale pour la production de vos délicieuses créations.
Pour s'adapter à divers environnements de cuisine, ce four nécessite une hauteur minimale de salle de 2400mm.
Avec une puissance de chauffe de 32Kw / 27500 Kcal/h et une puissance électrique de 1.5kw / 400V, il offre des performances fiables et efficaces pour une cuisson homogène et de haute qualité.
La généreuse surface de cuisson de 3.6 m² vous permet de maximiser la production en un seul cycle.
De plus, malgré sa robustesse et sa capacité de production élevée, ce four reste relativement léger avec un poids de 850kg, ce qui facilite son installation et son utilisation.
Faites confiance à notre four rotatif à gaz 400x600 pour une expérience de cuisson exceptionnelle et une efficacité optimale dans votre établissement de boulangerie ou pâtisserie.
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: 1332020001
Marque: salva
- Série : Sirocco SP Evolution - Modèle : SP-21-G+V/14 400 V STC - Type : Four rotatif à chariot pro - Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31 - Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8) - Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V) - Technologie : STC – contrôle thermique SALVA - Accès technique : frontal (modèle 21) - Système d’accrochage :...
Référence: AF0FCRFM3MGT
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH) : 1750 x 3510 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH) : 950 x 1850 mm- Chariots : 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000- Capacité baguettes 250 g : 216-288 baguettes- Capacité pains 400g: 126 pains- Puissance électrique: 4,4 kw- Puissance de chauffe: 103 Kw / 7,2A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Cage d'écureuil- Plateau tournant-...
Référence: 6080/E/FSX
Marque: Mondial forni
Four rotatif électrique Techno de Mondial Forni - Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 600 x 800 mm - Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m² - Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 48 kW - Poids : 1440 kg Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Référence: RL 120
Marque: Aldegheri forni
- Dim ext : 2565 x 2000 x 2340 mm - Dim plaques : 800 x 1200 mm - Dim plaques :600 x 800 mm - Surface de cuisson : 17.2m² - Brûleur avant - Nbre de plaques :2x18 - Puissance :110 kw - Puissance électrique :78 Kw - Poids : 2050 kg
Référence: TAX 600 Electrique
Marque: Batinox - Tibiletti
Dimension : 1350 x 18140 x 2200 mm Dimension chariots : 600 x 800 mm Capacité pain 400gr : 90 sur 15 étages Capacité baguettes : 144 sur 18 étages Conso électrique : 51 Kw / 80A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Éclairage halogène Système...
- Dimensions (LxPxH) : 990 x 1460 x 2250 mm
- Dimensions Chariot : 400 x 600 mm
- Dimensions des Plaques : 400 x 600 mm
- Hauteur minimale de la salle : 2400 mm
- Puissance de chauffe : 32 kw / 27500 Kcal/h
- Puissance électrique : 1.5 kw / 400 V
- Surface de cuisson: 3.6 m²
- Poids : 850 kg
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