Four rotatif électrique 600x800 400x600 ZANOLLI
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Four rotatif électrique 600x800 400x600 ZANOLLI

ROTOR WIND 5E F

- Dim : 1830 x 1860 x 2520 mm

- 18 niveaux

- 600 x 800/400 x 600

- Surface cuisson : 8.6m2

- Temp : 300°C

- Tableau électromécanique

- Tension : 400V

- Puissance :47 kw

- Poids : 1380 kg

29 200,00 €
26 280,00 € Économisez 10%
HT
Quantité

Description
- ROTOR WIND est un four à convection à chariot rotatif, à enfournement et défournement rapide, projeté pour les boulangeries et les pâtisseries ayant d’importantes productions. Disponible avec le tableau de commande électromécanique traditionnel ou dans la version avec tableau Touch (en option), il fonctionne au gaz ou électricité
- La ventilation combinée à la distribution uniforme de la chaleur, grâce à la rotation du produit durant la cuisson, garantit une excellente qualité de chaque produit enfourné.
- Le flux d’air traverse un ensemble de résistances blindées disposées pour obtenir le rendement maximum
Détails du produit
ROTOR WIND 5E F

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1830 x 1860 x 2520
Puissance (kW)
47
Température (T°)
300 °C
Niveaux
18

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

5 ★★★★★

Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier

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5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

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Référence: Basic 4575/E

Marque:

- Dimensions (LxPxH) : 1190 x 1740 x 2250 mm - Dimensions Chariot : 450 x 750 mm - Dimensions des Plaques : 450 x 750 mm ou 400 x 600 mm - Hauteur minimale de la salle : 2400 mm - Puissance de chauffe : 33.8Kw / 400V - Puissance électrique : 35.3kw / 400V - Surface de cuisson: 5 m² - Poids : 900 kg

Prix 19 095,70 € Prix de base 25 805,00 €
Détails
En stock

Référence: G108C

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Crochet de rotation supérieur. Joints montés sur la porte. Chambre de combustion en acier réfractaire. Hotte équipée d'extracteur (standard). Porte en acier inox avec double vitrage et Système d'ouverture 180°. Porte à système de fermeture 'sans effort”, grâce à la possibilité de régler la pression.

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