Four à chariot rotatif électrique 450x750 MONDIAL FORNI

un four à chariot rotatif électrique disponible en deux tailles pratiques : 450x750 mm ou 400x600 mm.

Avec des dimensions spacieuses de 1190 x 1740 x 2250 mm, ce four constitue un choix idéal pour les boulangeries et pâtisseries à la recherche d'une solution de cuisson fiable et efficace.

Conçu pour s'adapter à différentes configurations de cuisine, ce four requiert une hauteur minimale de salle de 2400 mm, offrant ainsi une flexibilité pour divers espaces de travail.

Doté d'une puissance de chauffe performante de 33.8 Kw / 400V, et d'une puissance électrique de 35.3 kw / 400V, ce four assure une cuisson uniforme et énergétiquement efficiente pour une variété de produits de boulangerie.

Avec une surface de cuisson généreuse de 5 m², ce four permet une production optimisée en une seule fournée, ce qui en fait un atout essentiel pour les opérations à grande échelle. Malgré sa capacité de production robuste, le modèle Basic reste relativement léger, avec un poids de 900 kg, facilitant ainsi son installation et sa manipulation.

Optez pour le modèle Basic de Mondial Forni et profitez d'une solution de cuisson polyvalente et performante pour votre entreprise.