Four électrique ventilé 10 niveaux 400x600 avec hotte et socle - 18 kw

Référence: FVE05A-10

Marque: EuroFours

Four ventilé électrique 5 plaques 400x600mm Eurofours

- Dimensions : 780 x 1085 x 625 mm - Capacité : 5 plaques - Dim plaques : 400 x 600 mm - Puissance : 10.2 Kw - Tension : Tri 400 V + N + T - Espacement inter-étages : 85 mm - Ferrage : Gauche ou droit - Régulation côté poignée - Régulation : RUNI standard - Prévoir 250 mm de réserve technique à l’arrière - Avec buée - Poids : 119 kg

Référence: Alcor Cook

Marque: Bongard

Four ventilé mixte Alcor Cook

CARACTÉRISTIQUES Le four ventilé Alcor Cook est un four mixte destiné à la cuisson de produits boulangers précuits, pâtissiers, viennois. Son mode vapeur boostée permet également la cuisson de produits snacking et de plats traiteurs. Il est décliné en 2 modèles 6 ou 10 plaques 400×600 Il accepte également des glissières GN1/1, augmentant ainsi sa capacité...

Référence: MIZAR

Marque: Bongard

Four ventilé à chariot MIZAR

CARACTÉRISTIQUES MIZAR est un four ventilé électrique accueillant des chariots pouvant aller jusqu‘à 460 mm de largeur et 800 mm de profondeur. Compact et endurant, MIZAR s’intègre aisément dans les petits espaces et sa polyvalence permet d’enchaîner les cuissons d’une large variété de produits boulangers et pâtissiers. Les multiples possibilités offertes...

Référence: Alcor Bake

Marque: Bongard

Four ventilé mixte Alcor Bake

Référence: SM810E

Marque: Sinmag

Four ventilé 10 niveaux boulangerie 400x800 avec hotte et socle - 19.5 kw

- Dimensions : 780 x 1350 x h1140 mm - Capacité : 10 plaques 400x800 - Distance entre plaques:90mm - Avec commande digitale - Puissance : 19,5 kw - Poids : 300 kg