Fermenteur à levain 100 L - VMI

- Polyvalence des procédés

- Cycles rapides

- Gain d’énergie

- Faible encombrement

- Idéal pour la fabrication de levain bio

- Facilité de nettoyage

- Dim : 660 x 1030 x 1320 mm

- Capacité 100L 

- Outil de mélange avec racleur intégré

- Chauffage : plaque chauffante siliconée régulée

- Capot transparent

- Écran tactile Digy

- Tension : 240V

- Puissance :  0.75kw

- Poids : 150kg