Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

LFE-3316
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Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

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Description

Fiche technique

- Dim : 2300 x 2420 x 2900 mm

- Dim des chambres : 1860 x 1650 x 240 mm

- Surface cuisson :9.25m²5

- Puissance : 39KW

- Poids : 3140 kg

Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-3316

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
2300 x 2420 x 2900
Poids brut (kg)
3140
Dim. chambre
1860 x 1650 x 240

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

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5 ★★★★★

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Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA-3

Marque:

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 1092 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Prix 23 249,70 € Prix de base 29 430,00 €
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