- Prix réduit
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- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 21.6 m²
- Dimensions dalles : 1800 x 2400 mm
- Dimensions externes : 2404 x 2965 x 2250 mm
- Puissance: 102.9 kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à Sole électrique 5 bouches 1800x2400 Modelec de Fringand : Alliance Parfaite de Performance et d'Élégance
Découvrez le four à sole électrique 5 bouches 1800x2400 Modelec de la prestigieuse marque française Fringand, conçu pour répondre aux exigences évolutives des professionnels grâce à son adaptabilité exceptionnelle et sa réactivité sans pareille.
Caractéristiques Technologiques Avancées :
- Façade entièrement en inox, englobant la hotte, le tableau de commande et la table, pour un design moderne et une durabilité inégalée.
- Éléments de chauffe modulables offrant une flexibilité maximale pour s'ajuster aux exigences spécifiques de chaque cuisson.
- Double éclairage halogène à chaque étage assurant une visibilité optimale pour surveiller chaque processus de cuisson.
- Dalles en ciment réfractaire d'une épaisseur de 20 mm, garantissant une rétention thermique idéale.
Avantages Indéniables :
- Réactivité exceptionnelle assurant une puissance de chauffe optimale, répondant aux besoins changeants des cadences évolutives.
- Isolation supérieure avec jusqu'à 300 mm de laine de roche, maintenant une conservation optimale de la chaleur.
- Assemblage simplifié des éléments de chauffe, permettant une installation rapide et efficace.
- Design esthétique qui s'affiche avec élégance dans tous les points de vente.
Souplesse d'Adaptation Inégalée :
Le concept Modelec repose sur l'assemblage ingénieux d'éléments de chauffe indépendants, offrant une souplesse d'adaptation exceptionnelle pour faire évoluer la capacité du four en fonction des besoins. Cette innovation révolutionnaire réduit considérablement les délais de fabrication et de montage.
Puissance Renforcée :
Pour s'adapter aux productions fluctuantes, aux cadences soutenues et ponctuelles, nécessitant une puissance de chauffe à tout moment, Fringand propulse le Modelec vers de nouveaux sommets. Doté d'une puissance en sole et en voûte plus élevée, le Modelec répond à toutes les sollicitations, garantissant la qualité de cuisson légendaire de la gamme initiale Fringand.
Fiche technique des fous à soles électriques MODELEC
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j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 32-CO
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240 x 2050 mm - Dimensions externes : 1900 x 3350 x 2300 mm - Surface de cuisson: 7.6 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 79 Kw / 68000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 7300 kg -...
Référence: LFE-3216
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2900 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1650 mm - Surface de cuisson : 6.15 m² - Puissance électrique : 29 kW - Appareil à buée : 7.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 15 kW - Poids : 2700 kg
Référence: E218
Marque: Continental Forni
- Modèle : Electro - Économie d'énergie et respect de l'environnement - Panneau de commande à écran tactile - Nombre de chambres : 4 - Nombre de portes par chambre : 2 - Dimensions extérieures (L x P x H) : 1710 x 3000 x 2600 mm - Dimensions intérieures (L x P) : 1230 x 1810 mm - Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm - Hauteur chambre 4 : 190 mm - Surface...
Référence: LF-342
Marque: LOGIUDICE FORNI
-Dim: 3040x3610x2680mm -Dim des chambres:2480x2190x210(x3) mm -Surface cuisson: 16.30m² -Portes: 4/620 mm -Puissance thermique: 133KW 460.000 BTU/h -Puissance électrique: 1.5kw -Poids:12300Kg
Référence: MSP-40816
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820 x 1650 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300 x 2630 x 2150 mm - Surface cuisson 5.41 m² - Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux...
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 21.6 m²
- Dimensions dalles : 1800 x 2400 mm
- Dimensions externes : 2404 x 2965 x 2250 mm
- Puissance: 102.9 kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
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