Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm)
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 18/36 niveaux
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 18/36 niveaux

FRM/5E-L
31 006,00 €
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 18/36 niveaux

Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 18/36 niveaux

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Description

Caractéristiques

- En Option : Chariot 15x 600x800 mm 
- 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm 
- 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)

- Version électrique. 
- Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide.
- Façade en acier inox AISI 304.
- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.
- Panneau des commandes analogique, régulation de la température
électronique de 50 à 300°C.
- Éclairage intérieur.
- Vaporisateur incorporé (livré de série). 

Fiche technique

mm (LxPxH) : 1330x2450xh2700
kW : 47
Volt : 400-230/3N 50Hz
kg : 1100
M³ : 8,1

Détails du produit
FRM/5E-L

Fiche technique

Poids net (Kg)
1100
Dimension en MM (LxPxH)
1330x2450xh2700
Volume (M³)
8.1
Puissance (kW)
47
Alimentation (Volt)
400-230/3N 50Hz

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Référence: C600 4

Marque:

- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) :  600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 2 m² - Nbre de bouches: 4 - Nbre d'étages: 4 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension: 400v - Puissance par phase: 16Kw

Prix 18 100,00 €
Détails
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