- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison gratuit
- Total 0,00 €
Référence: FRM/5G-L
Marque: Diamond Europe
Four pour Boulangerie et Pâtisserie, Rotatif, 15 ou 18 Niveau (600x800 mm)
30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm 36x 600x400 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four). Version au gaz. Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie....
Référence: E120/3/AL
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 3 chambres 6 bouches E120/AL, aldegheri forni
- Surface de cuisson : 4,60 m² - 6 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1250 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2360 x 2200 mm - Poids : 2700 kg - Puissance du four : 14.7 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance : 34/22 Kcal/h
Référence: E080/4/CL
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 4 chambres E080/CL aldegheri forni
- Surface de cuisson : 5,2 m² - 4 portes à 820 mm - Dim. chambre : 820 x 1600 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2710 x 2200 - Poids : 2650 kg - Puissance : 43/26 Kcal/h
Référence: E080/3/3L
Marque: Aldegheri forni
Four à sole électrique 3 chambres E080/3L, ALDEGHERI FORNI
Surface de cuisson 5 m² Ref : E080/3/3L - Profondeur ext.: 3110 mm - Profondeur int.: 2000 mm - Surface de cuisson : 5 m² - Puissance : 16.5 kw - Poids : 2650 kg
Référence: LMED-22 TP2 E
Marque: fagor
Lave-linge à barrière sanitaire électrique 22 kg FAGOR
- Dim : 1184 x 914 x 1398 mm - Capacité : 22 kg - Ecran tactile : 4.3 p - Facteur G : 350 - Tambour : 220 L - Essorage : 1000 tr/min - Puissance : 12 kw - Tension : 400 V
Référence: PE50P 131
Marque: JAC
Peseuse volumétrique à pression d'air JAC
La PE50P est une peseuse volumétrique à pression d'air. Elle permet une cadence soutenue et une très grande régularité et précision de poids. Équipée de série d'un farineur, d'un système de recyclage d'huile et en option d'un tapis de sortie de 820mm elle sera un atout non négligeable dans votre atelier de production ou votre groupe automatique. OPTIONS...
Référence: MSR-41010
Marque: LOGIUDICE FORNI
Four à sole 4 chambres 1020x1050 MINISTAR - logiudice
- Dim: 2150 x 1300 x 1980 mm - Dim des chambres : 1020 x 1050 x 200 mm - Surface cuisson : 4.28 m² - Puissance : 37KW 128.000 BTU/h - Poids : 1550 kg
Référence: MSR-50810
Marque: LOGIUDICE FORNI
Four à sole à tubes annulaires 5 chambres 820x1050 MINISTAR - Logiudice
- Dim : 2150 x 1300 x 2030 mm - Dim des chambres : 820 x 1050 x 200 mm - Surface cuisson : 4.31 m² - Puissance : 30KW 120.000 BTU/h - Poids : 1750 kg
Référence: MSR-40812
Marque: LOGIUDICE FORNI
Four à sole électrique 4 chambres 820x1250 MINISTAR, logiudice
- Dim 2150 x 1300 x 2180 mm - Dim des chambres 820 x 1250 x 200 mm - Surface cuisson 4.10m² - Puissance 35KW 120.000BTU/h - Poids 1550 kg
Référence: Supertop VARIO VA 940 3
Marque: OEM
Four à pizza Électrique Supertop VARIO 27 Pizzas, oem
Modèle avec fonction VAPEUR- Dim externe : 1588 x 1842 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 1225 x 1245 x 16 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 40 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 6 plaque de cuisson d
Référence: MCBIV-300
Marque: fagor
Marmite cylindrique basculante à vapeur à chauffage indirect, Fagor MCBIV-300
Référence: ET 94/C
Marque: Tagliavini
Four à Sole Électrique 4 Bouches TRONIK - Pour Boulangeries et Pâtisseries
Une voie de 90 cm par étage 4 chambres Surface cuisson: 6,30 m² Avec buée Puissance : 22,36Kw
Référence: MCIG-500
Marque: fagor
Marmite cylindrique fixe à gaz chauffage indirect à pression, Fagor MCIG-500 A
Référence: LFE-3116 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Four à sole 3 étages L82xP165 électrique ENERGY LOGIUDICE FORNI
- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2450 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm - Surface de cuisson : 4.10 m² - Puissance électrique : 20 kW - Appareil à buée : 7.5 kW - Poids : 1900 kg
Référence: 4676/G/FSX
Marque: Mondial forni
Four à chariot rotatif gaz 460x760 Techno MONDIAL
- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Position de Brûleur : Frontal gauche- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 52 kW / 44000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 1.5 kW- Poids : 1350 kg- Brûleur en option Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.
Référence: PFE 600
Marque: henny penny
Friteuse à pression électrique HENNY PENNY PFE 600 avec computron 8000
Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm (couvercle levé) Capacité d’huile : 25 L Puissance totale : 25,6 kW Capacité de production : Jusqu’à 6,4 kg par cycle
Référence: ST120/3/1L
Marque: Aldegheri forni
Four à Sole à Tuyau en Anneau 3 Chambres ALDEGHERI FORNI
Dimension extérieur : 1930 x H2300 mm Dimension bouche : 1240 x H210 mm Profondeur extérieur : 2680mm Profondeur intérieur : 1370mm Surface de cuisson : 5m² Puissance : 45.000kcal Poids : 5900KG 6 bouches Surface de cuisson : 5m² à 9m² 6 portes 620mm
Référence: E080/4/1L
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 4 chambres E080/1L Aldegheri forni
- Surface de cuisson : 4,5 m² - 4 portes à 820 mm - Dim. chambre : 820 x 1370 x 200 mm - Dim externe: 1400 x 2480 x 2200 - Poids : 2600 kg - Puissance : 40/24 Kcal/h
Référence: SDE/XC-22
Marque: Diamond Europe
FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION 20X GN2/1 AVEC "AUTOMATIC CLEANING SYSTEM"
Référence: AO RB 440
Marque: MIXER
Pétrin axe oblique autobasculant sur table 240
- Cuve fixe inox 440 L- Dim 1250x1650x1530 mm- Bras en Aluminium- Moteur 2 vitesses- Déversement à gauche sur table- Protection rotative fermée- Commandes électriques
Référence: ASE EVO 300
Marque: MIXER
Pétrin à spirale cuve amovible 300 kg - mixer
- Cuve à chariot inox 470 l - Spirale Inox - Dim 1245x2075x1580 mm - Moteur bras 2 vitesses - Moteur Chariot 2 vitesses - Commandes électriques - 2 minuteries - Frein mécanique réglable - Puissance 9.7/13 KW - Structure en acier sur 4 pieds réglables - Poids 1160 KG
Référence: C600 6 black
Marque: Panimatic
Four à sole compagnon 600 6 bouches 6 étages
- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 3 m² - Nbre de bouches : 6 - Nbre d'étages : 6 - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tension : 400 v
Référence: C900 5
Marque: Panimatic
Four à sole compagnon 900 5 bouches 5 étages 90x80 - PANIMATIC
- Dim : 1400 x 1400 x 2100 mm - Hauteur de bouche : 130 mm par étage - 5 bouches 900x800 - Surface de cuisson : 3,6m² par étage ( surface totale 18 m² ) - Puissance par phase : 26 KW
Référence: 41-80120
Marque: Mondial forni
Four à sole fixe à tubes de vapeur LEM - 4 chambres - MONDIAL FORNI