Référence: MCBIE-300

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante électrique à chauffage indirect, Fagor MCBIE-300

Référence: MSR-40814

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 chambres 820x1450 MINISTAR - logiudice

- Dim : 2150 x 1300 x 2630 mm - Dim des chambres : 820 x1450 x 200 mm - Surface cuisson : 4,76m² - Puissance thermique : 32000Kcal/H, 128000BTU/H - Poids : 1600 kg 

Référence: SDET/XC-22

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN2/1+ Cleaning

Référence: LFRNKE - 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique STREAM CLASSIC 800x800 LOGIUDICE

- Dim 1990 x 2130 x 2700 mm - Diamètre de rotation: 1220Ø mm - Plaques : 18 - Dim Plaques: 66x92/80x80/80x90/(2x) 46x66 cm - Surface cuisson : 10.9/11.5/12.9/10.9 m² - Puissance électrique Résistance : 52+2.5 kW  - Poids : 2050 kg

Référence: 6080/G/FSX

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif à Gaz 600x800 Techno Mondial Forni

- Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm- Position de Brûleur : Frontal gauche- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 2.5 kW- Poids : 1450 kg- Brûleur en option

Référence: ST120/3/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres ALDEGHERI FORNI

- Profondeur ext : 3100 mm - Profondeur int : 1790 mm - Surface de cuisson : 6.70m² - Puissance : 60.30 kcal - Poids : 6400 kg

Référence: E120/3/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 bouches E120/2L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6,70 m² - 6 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1790 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 2900 x 2200 mm - Poids : 2950 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 47/29 Kcal/h

Référence: CF2ERRA.0001635

Marque: Rational

iCombi Classic électrique 20x GN1/1

Référence: E080/5/AL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 5 chambres E080/AL

- Surface de cuisson : 5,10 m² - 5 portes à 820 mm - Dim chambre : 820 x 1250 x 160 mm - Dim externe : 1400 x 2360 x 2300 - Poids : 2700 kg - Puissance du four : 17.5 kw - Puissance : 44/27 Kcal/h

Référence: LFRNP 80100

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique /Gaz ou fioul VORTEX 18 plaques 800x1000 LOGIUDICE

- Dim ext. : 1560 x 2700 x 2680 mm - Surface cuisson : 12.9/14.4 m² - N° des Plaques : 18 - Dim plaques : 800x900 /800x1000 - Puissance thermique: 81/104kw 280.000/360.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 3.5 Kw - Hotte équipée avec extracteur - Position de Brûleur : ARRIÈRE - Tableau de commande ELECTROMECANIQUE - Température max de cuisson: 300°C...

Référence: PS-50/330 TP2 S

Marque: fagor

Secheuse Repasseuse murale L330 Ø500 S

-DIM :4130x1020x1420 mm -MODELE A VAPEUR -PUISSANCE ÉLECTRIQUE 0,87 KW -PUISSANCE CHAUFFAGE 81 KW -CONNEXION DE L’EXTRACTION 2 x Ø 153 -PRODUCTION 80/120 KG/H

Référence: LFRNP 6080 pellet

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif à granulé de bois ROTOR VORTEX 600x800 LOGIUDICE

- Dimensions externes : 1350x2340x2680 mm- Dimensions plaques : 600x800 / 600x900 mm- Dimensions Pellet : 400x800x1700 mm- 18 plaques- Surface cuisson 8.6 / 9.7 m²- Puissance Thermique : 60.000 Kcal/h / 69 Kw / 240.000Btu/h- Puissance électrique (Brûleur) : 2.5 Kw- Température max de cuisson : 300°C- ACCES LATERAL au brûleur- App. buée : standard appareil...

Référence: LFE-4112 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 4 étages L82xP125 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2050 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 4.10 m² - Puissance électrique : 21 kW - Appareil à buée : 7.6 kW - Poids : 2000 kg

Référence: PS-65/200 TP2 S

Marque: fagor

Secheuse Repasseuse murale L200 Ø650 S

-DIM :282x107x142 cm-MODELE A VAPEUR-PUISSANCE ÉLECTRIQUE 0,62 KW-PUISSANCE CHAUFFAGE 50 KW-CONNEXION DE L’EXTRACTION 1 x Ø 153-PRODUCTION 50/70 KG/H

Référence: CF-180T/S

Marque: Diamond Europe

Machine sous-vide, double chambre 840x830xh250 mm. - 250 m3/h

Référence: 41-80180

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur LEM - 4 chambres - MONDIAL FORNI

Référence: GVE 072

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 2x 18 litres - henny penny

Référence: AF0FCRFM1MG

Marque: Pavailler

Four rotatif Gaz ou Fioul cristal 400x800 FM1 PAVAILLER

- Dimensions externes (LxPxH): 1250 x 2985 x 2280 mm- Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800- Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Puissance électrique: 2,5 kw- Puissance de chauffe: 47 Kw- Extracteur 1000 m3/h- Échangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche- Tableau commande...

Référence: LA-45 TP2 S

Marque: fagor

Lave Linge 45kg chauffage à vapeur

-Dim: 1478x1444x1905mm -Capacité: 45kg -Ecran tactile 7pouces -Facteur G: 450 -Tambour: 450 L inox -Essorage 1231 tr./min -Tension: 400V -Puissance: 7.5kW

Référence: RL120

Marque: Aldegheri forni

Four Rotatif avec chariot

Dim:2565x2000x2340mmDim int:800x1200mmNb Plaques: 18Surface cuisson:17,2m2Puissance th:110KWPuissance:4kW/ 78kWPoids:2050KgGAZ/FIOUL/ELECTRIQU

Référence: OFE 323

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement, 3 cuves de 27L, HENNY PENNY

Référence: LFE-3120 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 3 étages L82xP205 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm - Surface de cuisson : 5.05 m² - Puissance électrique : 25 kW - Appareil à buée : 9 kW - Poids : 2100 kg

Référence: SBGT/20S

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler / convection 20xGN1/1 + Cleaning

Référence: MCBIG-300

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante à gaz, chauffage indirect, Fagor MCBIG-300

Référence: 6080/G/RSX

Marque: Mondial forni

Four rotatif à chariot à Gaz 600x800 Techno Mondial Forni

- Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm- Position de Brûleur : Latéral gauche- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 2.5 kW- Poids : 1450 kg- Brûleur en option

Référence: E120/3/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/CL, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 2900 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h

Référence: LFRNPE 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif élec. /gaz ou fioul VORTEX 18 plaques 800x800 LOGIUDICE

- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm - Surface cuisson : 10.9 /11.5 m² - Plaques : 18 - Dim plaques :  660x920  800x800 - Résistances : 52+2.5 kw - Poids 1700 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option) Existe aussi à granulé de bois (pellet)

Référence: 6080 SE CLASSIC

Marque: polin

Four rotatif électrique 600x800 ROTO CLASSIC POLIN

- Dim : 1430 x 1930 x 2700 mm- Chariot : 600 x 800 mm- Capacité plaques : 15/18- Cuiseurs vapeur avec alimentation automatique- Tension : 400 V- Puissance 2.0 kw - Poids 1400 kg 

Référence: 6080 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif électrique, polin

Four polin plaque : 600x800 mm Dimension : 1430x1930x2700 Poids : 1400kg Puissance : 2.0 kW / 60 000 kcal/h Monopièce à alimentation automatique Fiable et robuste

Référence: 6095 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif CLASSIC

- Four Polin 800x800 mm - Dim :1730x2225x2820 -Poids 1720kg -Puissance 3.0 kw 70.000 kcal/h - Monopièce à alimentation automatique *Fiable et robuste* ( Livré sans bruleu