Référence: LFE-4112 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 4 étages L82xP125 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2050 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 4.10 m² - Puissance électrique : 21 kW - Appareil à buée : 7.6 kW - Poids : 2000 kg

Référence: CF-180T/S

Marque: Diamond Europe

Machine sous-vide, double chambre 840x830xh250 mm. - 250 m3/h

Référence: 41-80180

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur LEM - 4 chambres - MONDIAL FORNI

Référence: GVE 072

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 2x 18 litres - henny penny

Référence: AF0FCRFM1MG

Marque: Pavailler

Four rotatif Gaz ou Fioul cristal 400x800 FM1 PAVAILLER

- Dimensions externes (LxPxH): 1250 x 2985 x 2280 mm- Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800- Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Puissance électrique: 2,5 kw- Puissance de chauffe: 47 Kw- Extracteur 1000 m3/h- Échangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche- Tableau commande...

Référence: RL120

Marque: Aldegheri forni

Four Rotatif avec chariot

Dim:2565x2000x2340mmDim int:800x1200mmNb Plaques: 18Surface cuisson:17,2m2Puissance th:110KWPuissance:4kW/ 78kWPoids:2050KgGAZ/FIOUL/ELECTRIQU

Référence: OFE 323

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement, 3 cuves de 27L, HENNY PENNY

Référence: LFE-3120 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 3 étages L82xP205 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm - Surface de cuisson : 5.05 m² - Puissance électrique : 25 kW - Appareil à buée : 9 kW - Poids : 2100 kg

Référence: SBGT/20S

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler / convection 20xGN1/1 + Cleaning

Référence: MCBIG-300

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante à gaz, chauffage indirect, Fagor MCBIG-300

Référence: 6080/G/RSX

Marque: Mondial forni

Four rotatif à chariot à Gaz 600x800 Techno Mondial Forni

- Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm- Position de Brûleur : Latéral gauche- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 2.5 kW- Poids : 1450 kg- Brûleur en option

Référence: E120/3/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/CL, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 2900 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h

Référence: LFRNPE 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif élec. /gaz ou fioul VORTEX 18 plaques 800x800 LOGIUDICE

- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm - Surface cuisson : 10.9 /11.5 m² - Plaques : 18 - Dim plaques :  660x920  800x800 - Résistances : 52+2.5 kw - Poids 1700 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option) Existe aussi à granulé de bois (pellet)

Référence: 6080 SE CLASSIC

Marque: polin

Four rotatif électrique 600x800 ROTO CLASSIC POLIN

- Dim : 1430 x 1930 x 2700 mm- Chariot : 600 x 800 mm- Capacité plaques : 15/18- Cuiseurs vapeur avec alimentation automatique- Tension : 400 V- Puissance 2.0 kw - Poids 1400 kg 

Référence: 6080 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif électrique, polin

Four polin plaque : 600x800 mm Dimension : 1430x1930x2700 Poids : 1400kg Puissance : 2.0 kW / 60 000 kcal/h Monopièce à alimentation automatique Fiable et robuste

Référence: 6095 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif CLASSIC

- Four Polin 800x800 mm - Dim :1730x2225x2820 -Poids 1720kg -Puissance 3.0 kw 70.000 kcal/h - Monopièce à alimentation automatique *Fiable et robuste* ( Livré sans bruleu

Référence: SDE/XC-22-230V/3-

Marque: Diamond Europe

FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION, 20XGN2/1+CLEANING

Référence: LFRNK - 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-Fioul STREAM CLASSIC 800x800 LOGIUDICE

- Dim ext. 1990 x 2130 x 2700 mm - Diamètre de rotation : 1220Ø mm - Plaques : 18 - Dim plaques : 66x92 /80x80 /80x90 /(2x)46x66 cm - Surface cuisson : 10.9/11.5/12.9/10.9 m² - Puissance thermique : 70 /93KW /240.000 /320.000.btu/h - Puissance électrique bruleur : 2.5 kw  - Poids : 2050 kg

Référence: ESX 130D

Marque: LOGIUDICE FORNI

Pétrin à spirale à cuve amovible Gemma 130 Kg LOGIUDICE FORNI

Dimension (LxPxH): 910x1600x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 12 / 130 kg Poids de Farine: 80 kg Tension: 380 - 400 - 415V Capacité cuve: 193 L Poids Pétrin: 740 Kg Puissance électrique: 9.3 Kw

Référence: CAE-1132

Marque: fagor

Cuiseur automatique électrique 132 litres à chauffage direct, Fagor

Référence: CAG-1132

Marque: fagor

Cuiseur automatique 132 litres à gaz à chauffage direct, Fagor

Référence: AF00A4A0060

Marque: Bertrand Puma

PÉTRINS SPIRALES À CUVE AMOVIBLE Platinium

PÉTRINS SPIRALES À CUVE AMOVIBLE Platinium Capacité de coulage 75L Capacité farine 125kg Capacité pâte 200 kg Commande électronique Passage automatique des vitesses

Référence: C1200 4 BLACK

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 1200 8 bouches 4 étages PANIMATIC

- Dim (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 4 m² - Nbre de bouches : 8 - Nbre d'étages : 4 - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tension : 400 v

Référence: AE3c 6.10

Marque: RealForni

Four boulangerie électrique 3 chambres 6 bouches REAL FORNI

- Dim : 1800 x 2700 x 2600 mm - Surface de cuisson : 6,1 m² - 3 Chambres - 6 bouches - Puissance four standard : 28.6 kW - Puissance four renforcé : 33.4 kW

Référence: E080/3/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 3 chambres E080/4L, ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 5.40 m² Ref : E080/3/4L - Profondeur ext.: 3320 mm - Profondeur int.: 2210 mm - Surface de cuisson : 5.40 m² - Puissance : 18 kw - Poids : 2750 kg

Référence: E080/3/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 3 chambres E080/5L, ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 6 m² Ref : E080/3/5L - Profondeur ext.: 3530 mm - Profondeur int.: 2420 mm - Surface de cuisson : 6 m² - Puissance : 19.5 kw - Poids : 2850 kg

Référence: 4676/E/RSX

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif électrique 460x760 Techno MONDIAL

- Dimensions (LxPxH) : 1230 x 2380 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400V- Puissance électrique : 400v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) : configuration moins profonde et plus large, idéale lorsque la profondeur disponible...

Référence: 4676/E/FSX

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif électrique 460x760 Techno MONDIAL

- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400 V- Puissance électrique : 400 v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.

Référence: E080/4/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres E080/2L aldegheri forni

- Surface de cuisson : 5,9 m² - 4 portes à 820 mm - Dim : 820 x 1790 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2900 x 2200 mm - Poids : 2700 kg - Puissance : 48/29 Kcal/h

Référence: E120/3/1L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/1L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 5 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1370 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2480 x 2200 mm - Poids : 2850 kg - Puissance du four : 16.8 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h