Référence: SK120/4/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole Gaz et Fioul 8 bouches SK120 ALDEGHERI FORNI

Référence: ROTO AVANT HR SC

Marque: polin

Four Rotatif Gaz ou Mazout 600x800 ROTO AVANT - POLIN

Dimension : 1450x1980x2840mm Chariot : 600x800mm 16 niveaux Cuiseurs vapeur avec alimentation automatique Tension : 400V Puissance : 2 Kw/60.000 Kcal/h Poids : 1450 Kg

Référence: E120/4/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres 8 bouches E120/2L - aldegheri forni

- Surface de cuisson : 8,90 m² - 8 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1790 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 2900 x 2200 mm - Poids : 3100 kg - Puissance du four : 28 kw - Puissance : 63/39 Kcal/h

Référence: LFE-5112 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 5 étages de 82 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2050 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 5.15 m² - Puissance électrique : 26 kW - Appareil à buée : 9.5 kW - Poids : 2350 kg

Référence: E080/5/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 5 chambres E080/3L

 Surface de cuisson : 8,20 m² - 5 portes à 820 mm - Dim chambre : 820 x 2000 x 160 mm - Dim externe : 1400 x 3110 x 2300 mm - Poids : 2950 kg - Puissance du four : 27.5 m² - Puissance : 65/40 Kcal/h

Référence: E180/3/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à soles 3 chambres 9 bouches E180/2L ALDEGHERI FORNI

- Surface de cuisson : 10 m² - 9 portes de 620 mm chacune - Dim. chambre : 1860 x 1790 x 200 mm - Dim. externe : 2440 x 2900 x 2200 mm - Puissance du four : 27.0 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Poids : 3350 kg

Référence: ST180/3/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches 2L Foyer maçonné ALDEGHERI

Surface de cuisson 10 m² Ref : ST180/3/2L -Profondeur ext 3110 mm -Profondeur int : 1790 mm -Surface de cuisson : 10 m² -Puissance : 80.000 kcal -Poids : 7700 kg

Référence: E120/4/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres 8 bouches E120/CL - aldegheri forni

 Surface de cuisson : 7,90 m² - 8 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 3050 kg - Puissance du four : 25.2 kw - Puissance : 58/36 Kcal/h

Référence: ET 123/C

Four à sole électrique 6 bouches Prof. 1700 mm

- 2 portes- 3 chambres- Surface cuisson: 6.30 m2- 24.36 kW

Référence: ET 74/M

Marque: Tagliavini

Four à soles électrique 4 bouches Profondeur 2100 mm

- Dim intérieures: 760x2100mm - Dim extérieures: 1280x2810mm - Surface cuisson: 6,3m2 - Nbre de chambres: 4 - Espace enfournement: 2660mm -1 voie de 75cm par étage - Avec buée - Commande numérique SMART avec afficheur - Consommation horaire: 10,58kWh - Puissance: 17,64kW

Référence: RL 120

Marque: Aldegheri forni

Four Rotatif double chariots 600x800 mm ALDEGHERI

- Dim ext : 2565 x 2000 x 2340 mm - Dim plaques : 800 x 1200 mm - Dim plaques :600 x 800 mm - Surface de cuisson : 17.2m² - Brûleur avant - Nbre de plaques :2x18 - Puissance :110 kw - Puissance électrique :78 Kw - Poids : 2050 kg

Référence: MSR-60810

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à tubes annulaires 6 chambres 820x1050 MINISTAR

- Dim : 2300 x 1300 x 1980 mm - Dim des chambres : 820 x 1050 x 200 mm - Surface cuisson : 5.150 m² - Puissance : 33KW 132.000 BTU/h - Poids :1900 kg

Référence: 10.83 MG

Marque: Bongard

Four à chariot rotatif 10.83 MG Bongard

• Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980 • 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages • 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages

Référence: 10.83E

Marque: Bongard

Four à chariot rotatif 10.83 E Bongard

- chariot 800 x 1000 - 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages - 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages 

Référence: ST120/3/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres ALDEGHERI FORNI

- Profondeur ext : 3520 mm - Profondeur int : 2210 mm - Surface de cuisson : 8.20 m² - Puissance : 73.8kcal - Poids : 7400 kg

Référence: E120/4/1L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres 8 bouches E120/1L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6,80 m² - 8 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1370 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 2480 x 2200 mm - Poids : 3000 kg - Puissance du four : 24.4 kw - Puissance : 52/33 Kcal/h

Référence: AE4c 8.20

Marque: RealForni

Four à sole boulangerie électrique 8 bouches REAL FORNI

- Dim : 1800 x 2700 x 2600 mm - Profondeur avec tapis manuel : 4320 mm - Surface de cuisson : 8,2 m² - Chambres indépendantes : 4 - 8 bouches - Puissance four standard : 37,8 kW - Puissance four renforcé : 44,2 kW

Référence: LFE-4120 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 étages électrique L82xP205 ENERGY-L LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm - Surface de cuisson : 6.75 m² - Puissance électrique : 33 kW - Appareil à buée : 12 kW - Poids : 2400 kg

Référence: SK120/4/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole Gaz et Fioul 8 bouches SK120 ALDEGHERI FORNI

Référence: ST120/4/1L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 4 chambres 8 bouches ALDEGHERI FORNI

- Dim ext : L1930 x H2300 mm - Dim chambre : L1240 x H210 mm - 8 bouches - Surface de cuisson : de 6.80 m² à 12 m²  - 8 portes 620 mm - Foyer métallique - Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous

Référence: MSR-51012

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1250 MINISTAR - Logiudice

- Dim : 1500 x 2180 x 2150 mm - Dim des chambres : 1020 x 1250 x 200 mm - Surface cuisson : 6.37 m² - Puissance : 36KW 144.000 BTU/h - Poids : 1950 kg

Référence: MSR-40816

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole tubes annulaires 4 chambres 820x1650 - logiudice

- Dim : 2150 x 1300 x 2580 mm - Dim des chambres : 820 x 1650 x 200 mm - Surface cuisson : 5.41 m² - Avec buée - Puissance thermique : 36000Kcal/H, 144000BTU/H - Poids : 1750 kg

Référence: 1330020000

Marque: salva

Four rotatif gaz Sirocco SK-21-G+V/14 SALVA

- Série : Sirocco SK Evolution - Modèle : SK-21-G+V/14 400 V STC - Type : Four rotatif à chariot pro - Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31 - Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8) - Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V) - Technologie : STC – contrôle thermique SALVA - Accès technique : frontal (modèle 21) - Système d’accrochage :...

Référence: MSR-41014

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à tubes annulaires 4 chambres 1020x1450 MINISTAR logiudice

- Dim : 1500 x 2380 x 2150 mm - Dim des chambres : 1020 x 1450 x 200 mm - Surface cuisson : 5.92 m² - Puissance : 42 kw 144.000 BTU/h

Référence: E120/3/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 bouches E120/5L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 9 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 2420 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 3530 x 2200 - Poids : 3250 kg - Puissance du four : 27.3  kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance : 60/37 Kcal/h

Référence: RT 120

Marque: Aldegheri forni

FOUR Rotatif double chariots 600x800 mm ALDEGHERI

- Dim: 1950 x 2720 x 2340 mm - 2 chariots : 600 X 800 mm - Nb Plaques:18 - Surface cuisson : 17.30 m² - Puissance : 9500Kcal - Puissance : 78 kw - Poids : 2000 KG

Référence: Pack Boulangerie FOUR A SOLE

Marque: Aldegheri forni

Pack Boulangerie avec four à sole

Pack Boulangerie FOUR A SOLE contenant :1- Four à sole à bois à 3 chambres3- Diviseuse Banc manuelle 20 Divisions 80x80cm4- Pétrin boulangerie à spirale 100Kg Cuve fixe5- Façonneuse boulangerie à baguettes à poser

Référence: 1330720000

Marque: salva

Four rotatif gaz Sirocco SK-23-G+V/14 230V Sirocco SALVA

- Série : Sirocco SK Evolution - Modèle : SK-23-G+V/14 400 V STC - Type : Four rotatif à chariot pro - Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31 - Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8) - Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V) - Technologie : STC – contrôle thermique SALVA - Accès technique : latéral (modèle 23) - Système d’accrochage :...

Référence: AF0FCRFM2MGT

Marque: Pavailler

Four rotatif Gaz / Fioul 600x800 Cristal Touch FM2 PAVAILLER

- Dim. ext. (LxPxH) : 1450 x 3260 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 800 x 1850 mm- Chariots : 600x800 ou 660x880 mm- Capacité baguettes 250g : 144-162 baguettes- Capacité pains 400g : 90-98 pains- Puissance électrique : 4,4 kw- Puissance de chauffe : 77 kw- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Plateau tournant- Échangeur arrière- Ferrage de la porte à gauche-...

Référence: 8.64 MG

Marque: Bongard

Four à chariot rotatif 8.64 MG - Mazout /Gaz Bongard

• Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm• 152 baguettes de 250 g sur 19 étages• 570 petits pains de 50 g sur 19 étages• Capacité maxi : 300 kg