Référence: GVE 072

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 2x 18 litres - henny penny

Référence: OFE 323

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement, 3 cuves de 27L, HENNY PENNY

Référence: LFE-3120 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 3 étages L82xP205 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm - Surface de cuisson : 5.05 m² - Puissance électrique : 25 kW - Appareil à buée : 9 kW - Poids : 2100 kg

Référence: SBGT/20S

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler / convection 20xGN1/1 + Cleaning

Référence: MCBIG-300

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante à gaz, chauffage indirect, Fagor MCBIG-300

Référence: E120/3/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/CL, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 2900 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h

Référence: LFRNPE 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique VORTEX 18 plaques 800x800 LOGIUDICE

- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm - Surface cuisson : 10.9 /11.5 m² - Plaques : 18 - Dim plaques :  660x920  800x800 - Résistances : 52+2.5 kw - Poids 1700 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)

Référence: 6080 SE CLASSIC

Marque: polin

Four rotatif électrique 600x800 ROTO CLASSIC POLIN

- Dim : 1430 x 1930 x 2700 mm- Chariot : 600 x 800 mm- Capacité plaques : 15/18- Cuiseurs vapeur avec alimentation automatique- Tension : 400 V- Puissance 2.0 kw - Poids 1400 kg 

Référence: 6080 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif électrique, polin

Four polin plaque : 600x800 mm Dimension : 1430x1930x2700 Poids : 1400kg Puissance : 2.0 kW / 60 000 kcal/h Monopièce à alimentation automatique Fiable et robuste

Référence: 6095 SC CLASSIC

Marque: polin

Four boulangerie rotatif CLASSIC

- Four Polin 800x800 mm - Dim :1730x2225x2820 -Poids 1720kg -Puissance 3.0 kw 70.000 kcal/h - Monopièce à alimentation automatique *Fiable et robuste* ( Livré sans bruleu

Référence: SDE/XC-22-230V/3-

Marque: Diamond Europe

FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION, 20XGN2/1+CLEANING

Référence: LFRNK - 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-Fioul STREAM CLASSIC 800x800 LOGIUDICE

- Dim ext. 1990 x 2130 x 2700 mm - Diamètre de rotation : 1220Ø mm - Plaques : 18 - Dim plaques : 66x92 /80x80 /80x90 /(2x)46x66 cm - Surface cuisson : 10.9/11.5/12.9/10.9 m² - Puissance thermique : 70 /93KW /240.000 /320.000.btu/h - Puissance électrique bruleur : 2.5 kw  - Poids : 2050 kg

Référence: ESX 130D

Marque: LOGIUDICE FORNI

Pétrin à spirale à cuve amovible Gemma 130 Kg LOGIUDICE FORNI

Dimension (LxPxH): 910x1600x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 12 / 130 kg Poids de Farine: 80 kg Tension: 380 - 400 - 415V Capacité cuve: 193 L Poids Pétrin: 740 Kg Puissance électrique: 9.3 Kw

Référence: CAE-1132

Marque: fagor

Cuiseur automatique électrique 132 litres à chauffage direct, Fagor

Référence: CAG-1132

Marque: fagor

Cuiseur automatique 132 litres à gaz à chauffage direct, Fagor

Référence: AF00A4A0060

Marque: Bertrand Puma

PÉTRINS SPIRALES À CUVE AMOVIBLE Platinium

PÉTRINS SPIRALES À CUVE AMOVIBLE Platinium Capacité de coulage 75L Capacité farine 125kg Capacité pâte 200 kg Commande électronique Passage automatique des vitesses

Référence: C1200 4 BLACK

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 1200 8 bouches 4 étages PANIMATIC

- Dim (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 4 m² - Nbre de bouches : 8 - Nbre d'étages : 4 - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tension : 400 v

Référence: AE3c 6.10

Marque: RealForni

Four boulangerie électrique 3 chambres 6 bouches REAL FORNI

- Dim : 1800 x 2700 x 2600 mm - Surface de cuisson : 6,1 m² - 3 Chambres - 6 bouches - Puissance four standard : 28.6 kW - Puissance four renforcé : 33.4 kW

Référence: E080/3/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 3 chambres E080/4L, ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 5.40 m² Ref : E080/3/4L - Profondeur ext.: 3320 mm - Profondeur int.: 2210 mm - Surface de cuisson : 5.40 m² - Puissance : 18 kw - Poids : 2750 kg

Référence: E080/3/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 3 chambres E080/5L, ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 6 m² Ref : E080/3/5L - Profondeur ext.: 3530 mm - Profondeur int.: 2420 mm - Surface de cuisson : 6 m² - Puissance : 19.5 kw - Poids : 2850 kg

Référence: 4676/E/RSX

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif électrique 460x760 Techno MONDIAL

- Dimensions (LxPxH) : 1230 x 2380 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400V- Puissance électrique : 400v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) : configuration moins profonde et plus large, idéale lorsque la profondeur disponible...

Référence: 4676/E/FSX

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif électrique 460x760 Techno MONDIAL

- Dimensions (LxPxH) : 1670 x 1920 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 460 x 760 mm- Surface de cuisson : 6.3 18T 46x76 m²- Puissance de chauffe : 33.5 kW / 400 V- Puissance électrique : 400 v / 35 kW- Poids : 1340 kg Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.

Référence: E080/4/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres E080/2L aldegheri forni

- Surface de cuisson : 5,9 m² - 4 portes à 820 mm - Dim : 820 x 1790 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2900 x 2200 mm - Poids : 2700 kg - Puissance : 48/29 Kcal/h

Référence: E120/3/1L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/1L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 5 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1370 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2480 x 2200 mm - Poids : 2850 kg - Puissance du four : 16.8 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h

Référence: Pack Boulangerie 600x800

Marque: Aldegheri forni

Pack Boulangerie four 600 x 800

Référence: FRM/5G-L

Marque: Diamond Europe

Four pour Boulangerie et Pâtisserie, Rotatif, 15 ou 18 Niveau (600x800 mm)

30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm  36x 600x400 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four). Version au gaz. Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie....

Référence: E120/3/AL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/AL, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 4,60 m² - 6 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 1250 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2360 x 2200 mm - Poids : 2700 kg  - Puissance du four : 14.7 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance : 34/22 Kcal/h

Référence: E080/4/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres E080/CL aldegheri forni

- Surface de cuisson : 5,2 m² - 4 portes à 820 mm - Dim. chambre : 820 x 1600 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2710 x 2200 - Poids : 2650 kg - Puissance : 43/26 Kcal/h

Référence: E080/3/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 3 chambres E080/3L, ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 5 m² Ref : E080/3/3L - Profondeur ext.: 3110 mm - Profondeur int.: 2000 mm - Surface de cuisson : 5 m² - Puissance : 16.5 kw - Poids : 2650 kg

Référence: LMED-22 TP2 E

Marque: fagor

Lave-linge à barrière sanitaire électrique 22 kg FAGOR

- Dim : 1184 x 914 x 1398 mm - Capacité : 22 kg - Ecran tactile : 4.3 p - Facteur G : 350 - Tambour : 220 L - Essorage : 1000 tr/min - Puissance : 12 kw - Tension : 400 V